Ātrāk nekā pica, gardāk nekā pīrāgs: kabaču tarte no kārtainās mīklas

SAGLABĀ RAKSTU

20.09.2026

Laila Trilopa

Foto: Ieva Andrupe

Seko Santa.lv Google

Ar šo kombināciju kabaču krājumi pazudīs ātri! Iespējams, būs pat jāpiepērk klāt.

: Zema

: Vidējas

: 4

: 45m (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

2 mazāka izmēra kabači
kārtainā mīkla (rullī)
1 rikotas siera iepakojums
Provansas garšaugu maisījums, var būt arī svaigs vai kaltēts timiāns un baziliks
sāls
eļļa
1/2 citrona
2 ķiplokdaiviņas
1 ola

Ar šo kombināciju kabaču krājumi pazudīs ātri! Iespējams, būs pat jāpiepērk klāt.

Sastāvdaļas:

2 mazāka izmēra kabači
kārtainā mīkla (rullī)
1 rikotas siera iepakojums
Provansas garšaugu maisījums, var būt arī svaigs vai kaltēts timiāns un baziliks
sāls
eļļa
1/2 citrona
2 ķiplokdaiviņas
1 ola

PAGATAVOŠANA

1.

Kabačus ar mizojamo nazi griež smalkās, garās šķēlēs. Liek lielā bļodā un sajauc ar eļļu, sāli un garšvielu maisījumu. Klāt piegriež daiviņu ķiploka.

2.

Ķeras klāt rikotai – piejauc nedaudz zaļumu vai garšvielu maisījuma, piespiež sulu no puses citrona, izteiktākai garšai nedaudz pierīvē arī pašu miziņu un samaisa.

3.

Izklāj kārtaino mīklu uz cepešpannas (apakšā paklājot cepamo papīru un to nedaudz ieeļļojot). 5 cm no katras puses ar nazi viegli iezīmē malas (tas nav obligāti, bet šādi skaisti pacelsies mīklas maliņas.

4.

Vidū klāj rikotu, tad kārto kabačus. Kabačus var likt arī vairākās kārtās, tad tarte viducī būs sulīgāka.

5.

Apsmērē malas ar sakultu olu.

6.

Liek uzkarsētā krāsnī un cep 200 grādos apmēram 16–20 minūtes.

Piknika karalis – spinātu pīrāgs ar fetas sieru

Piknika ēdieni

Piknika karalis – spinātu pīrāgs ar fetas sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Brokastu karstmaizes jaunā līmenī – ar šķiņķi un sieru

Saldā banānu maize ar krēmsiera pildījumu

Biezās vafeles ar zemeņu krēmu

Biezās vafeles ar zemeņu krēmu

<em>French toast</em> – brokastu maizītes ar rudens avenēm un krēmu

Vēlās brokastis

French toast – brokastu maizītes ar rudens avenēm un krēmu

Sparģeļu uzkoda ar prošuto diviem gardēžiem

Sparģeļu uzkoda ar prošuto diviem gardēžiem

<em>Pigs in blankets</em> jeb desiņas bekonā

Pigs in blankets jeb desiņas bekonā

Pica ar baklažāniem, tomātiem, burratas sieru un pesto

Pica ar baklažāniem, tomātiem, burratas sieru un pesto

Svaigi kraukšķīgie garneļu salāti ar graudaino biezpienu

Svaigi kraukšķīgie garneļu salāti ar graudaino biezpienu

Krāsnī ceptas zemenes ar burratas sieru un grauzdētu bageti

Vēlās brokastis

Krāsnī ceptas zemenes ar burratas sieru un grauzdētu bageti

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

«Ir tik daudz sieviešu, kas gribētu mājās bērnu kņadu…» Ginekoloģes Dārtas Krēsliņas sirdsdarbs – palīdzēt radīt dzīvību

Gada sēne – Meža skaistākais atradums

Kur pazūd nauda? 10 mazie maksājumi, kurus mēneša laikā bieži nepamanām

Pakrojas muiža aicina uz Bumbulines svētkiem: jautrāko septembra nedēļas nogali Lietuvā

Fasādes dēļu ceļvedis: Populārākie profili un to ietekme uz ēkas dizainu

Lietota auto iegāde bez riskiem: svarīgākās pārbaudes pirms pirkuma

Ko izvēlas mūsu lasītājas? «IEVAS gada kosmētika 2026» tops

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: kā izveidot ērtu virtuvi un vannasistabu, kas kalpos gadiem

Ilgmūžīgs dizains: vērtība, kas saglabājas gadu desmitiem

Atsvaidzini savu ēdienkarti! 4 mēneša atradumi, ko nobaudīt šomēnes

Jaunākie raksti

«Viņš teica: Esmu gatavs ziedot 10 gadu no savas dzīves, lai mēs būtu kopā.» Pēdējā saruna ar Džemmu Skulmi

«Viņš teica: Esmu gatavs ziedot 10 gadu no savas dzīves, lai mēs būtu kopā.» Pēdējā saruna ar Džemmu Skulmi

«Es uzreiz sāku ļoti raudāt.» Zīvere izstāsta, kurš vīra Liepiņa darbs viņu patiesi saviļņoja

«Es uzreiz sāku ļoti raudāt.» Zīvere izstāsta, kurš vīra Liepiņa darbs viņu patiesi saviļņoja

365 parūku noslēpums un dzelžaina kontrole pār tēlu: kā Dollija Pārtone apmuļķoja laiku un kritiķus

«Es pati vilku sevi aiz matiem ārā no tām šausmām un vientulības.» Dzejnieci Liju Brīdaku pieminot

Citi foto raksti

Ne tikai dilles un citrons! Kā garšināt zivju ēdienus?

Dāņu «Sapņu kūka»: kā mazmeita nočiepa vecmāmiņas slepeno recepti un iekaroja pasauli

Dāņu «Sapņu kūka»: kā mazmeita nočiepa vecmāmiņas slepeno recepti un iekaroja pasauli

Vasaras garša kraukšķīgā vafelē – ogu sierakūkas konusi

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Garšas arheoloģija...

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Citi foto raksti

Ne tikai dilles un citrons! Kā garšināt zivju ēdienus?

Dāņu «Sapņu kūka»: kā mazmeita nočiepa vecmāmiņas slepeno recepti un iekaroja pasauli

Dāņu «Sapņu kūka»: kā mazmeita nočiepa vecmāmiņas slepeno recepti un iekaroja pasauli

Vasaras garša kraukšķīgā vafelē – ogu sierakūkas konusi

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Garšas arheoloģija

FOTO: Tartars kā restorānā – vienkāršāk, nekā izklausās!

Skatīt vairāk

Ievas Receptes

Ievas Receptes

<strong>Klasiskā lazanja</strong> – brīvdienu laime!

Klasiskā lazanja – brīvdienu laime!

Burratas maizīte Mmmmm…

Sulīgie <strong>vistas stilbiņi</strong>. Vieglākā recepte!

Vistas gaļas ēdieni

Sulīgie vistas stilbiņi. Vieglākā recepte!

Lieliskie <strong>auzu pārslu cepumi</strong> ar rozīnēm un sēkliņām

Lieliskie auzu pārslu cepumi ar rozīnēm un sēkliņām 2

Plūmju deserts ar drumstalu kraukšķi

Plūmju deserts ar drumstalu kraukšķi

Latvijas virtuve

Pufīgais buberts ar dzērveņu mērci 1

Annas Pannas sveiciens tētiem – cepumu torte ar baltās šokolādes un zemeņu krēmu

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

«Viņš teica: Esmu gatavs ziedot 10 gadu no savas dzīves, lai mēs būtu kopā.» Pēdējā saruna ar Džemmu Skulmi

«Viņš teica: Esmu gatavs ziedot 10 gadu no savas dzīves, lai mēs būtu kopā.» Pēdējā saruna ar Džemmu Skulmi

«Es uzreiz sāku ļoti raudāt.» Zīvere izstāsta, kurš vīra Liepiņa darbs viņu patiesi saviļņoja

«Es uzreiz sāku ļoti raudāt.» Zīvere izstāsta, kurš vīra Liepiņa darbs viņu patiesi saviļņoja

365 parūku noslēpums un dzelžaina kontrole pār tēlu: kā Dollija Pārtone apmuļķoja laiku un kritiķus

«Es pati vilku sevi aiz matiem ārā no tām šausmām un vientulības.» Dzejnieci Liju Brīdaku pieminot

Kažokus dāvina ne tai, kurai salst, bet tai, ar kuru ir karsti…

Kažokus dāvina ne tai, kurai salst, bet tai, ar kuru ir karsti…

Atvērt sadaļu

Vai tavs ceļš izturēs gaidāmo rudeni? Kā izbūvēt piebraucamo ceļu, kas nebaidās no šķīdoņa

Esam noguruši no instagramīgās romantikas, bet kam jānāk rožu klēpju un klišeju vietā?

Līdz pēdējam brīdim ticēja, ka būs vesels. Tenora Jāņa Sproģa pēkšņā aiziešana un bagātīgais mūžs

Ideālais zvaižņu stāvoklis… operācijai. Vai tāds pastāv?

Milāna modes gardēžiem: luksusa butiki, leģendāras viesnīcas un modes kulta vietas

Mūžīgais darbaholisms pret dzīves baudīšanu – kurā galējībā meklējama patiesā dzīves laime?

Lailas un Māra peoniju paradīze «Romjos» – kā izveidot un kopt 777 šķirņu kolekcijas dārzu

Dodamies ciemos

Dārza fejas un metālista dārzs: te svarīgs ne tikai skaistums, bet arī smaržas

«Nebaidieties, viņš nekož!» Stāsts par suņu uzbrukumiem un saimnieku tukšajiem solījumiem

No viduslaiku spēlēm līdz cilvēka ķermeņa noslēpumiem: kultūras notikumi šonedēļ

Uļa ir tikai sākums! Kārlis Arnolds Avots – vienkāršs puisis no Elejas, kurš filmējas pasaules līmeņa seriālos

Kāpēc šonedēļ labāk neklausīties citu padomos? Horoskops 17.–23. septembrim

«Vairāk nekā 2 gadus biju uz gultas.» Kazāks par notikumu, kas ietekmēja viņa dzīvi

«Vairāk nekā 2 gadus biju uz gultas.» Kazāks par notikumu, kas ietekmēja viņa dzīvi

Ingus Ulmanis palepojas, par ko viņam komplimentus izsaka pat meitas

Ingus Ulmanis palepojas, par ko viņam komplimentus izsaka pat meitas

Viņa jau 30 gadus šim produktam saka nē! «UgunsGrēka» zvaigzne atklāj savu slaiduma recepti

«Pat ja es neko nebūtu paveikusi kā amatpersona…» Kārina Pētersone sapratusi, kas ir «dzīves sāls»

Andris Keišs negaidīti piedzīvojis to, ko nebija jutis jau vairāk nekā 30 gadus

Jautājumi un atbildes

Saules aptumsums vērots bez brillēm: vai tīklenes bojājumi var izpausties vēlāk?

Kurš medus labāks imunitātei un cik daudz apēst, lai gūtu labumu

Slikta apetīte un svara zudums: vai tas var liecināt par aknu problēmām?

Vemšana, kas atkārtojas jau gadiem. «Tas nav normāli», uzsver gastroenterologs

Vemšana, kas atkārtojas jau gadiem. «Tas nav normāli», uzsver gastroenterologs

«Dzīve pret mani nav godīga.» Kā gūt spēku no sāpīgas pieredzes, nevis palikt mūžīgā upura lomā

Meklē nākamo grāmatu? Pieci lasīšanas vēstneses Elīnas Dlohi ieteikumi

Leģendas stāsts

Leģenda, kas piedzima nāves priekšā – Mata Hari. Noslēpumiem un mītiem apvītais dzīves ceļš

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Kartupeļu, brūkleņu un kamambēra pīrāgs

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Soma, kas satricināja Latvijas internetu? Kāpēc žurnālā «Santa» redzamas arī ļoti dārgas lietas

Vai ir dzīve bez gaļas? Galvenie ieguvumi un izplatītākās kļūdas, retāk ēdot gaļu

«Šeit labi draugi kļūst par pretiniekiem!» Olafs Apustulis par street fishing noslēpumiem un mānekļu psiholoģiju

Caurspīdīgas, retro vai piemērotas gulēšanai – 5 pārsteidzoši atradumi austiņu pasaulē

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Vīrs beidzot sievai nopērk kārotās kurpes, bet viņa tās nevelk… Kāpēc?

Kad viņš piedzima, es jau spēlējos ar lellēm

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Matu kopšanas kosmētika

Noderīgi gan ceļojumā, gan ikdienā: friziermeistara knifi skaistiem matiem

Ķermeņa eļļas, krēmi, losjoni un sviestkrēmi – kurš kuram ādas tipam piemērotāks?

Pilsēta, kurā var nogurt tikai no skaistuma. Venēcija arhitektes Līvas Kreisleres acīm

Viena no pasaules ietekmīgākajām sievietēm radošajās industrijās. Daiga Atvara par spēju visur redzēt iespējas

Profesionāls interjers

1000 stikla lausku un 270 grādu skats uz mežu. Dizaina pērle brīvdienu rezidencē Jūrmalā

Jauns līmenis «Michelin» vakariņām: «JOHN Chef’s Hall» iepazīstina ar savu slepeno bāru

Jauns līmenis «Michelin» vakariņām: «JOHN Chef’s Hall» iepazīstina ar savu slepeno bāru

Sabiedrisks interj...

Zobārstniecība, kurā gribas uzkavēties. Kā dizains maina nepatīkamas bērnības atmiņas

Sabiedrisks interj...

Ārstēt skaisti. Kādreizējās Rīgas Sarkanā Krusta slimnīcas jaunie vaibsti

Laiks dārzu nolikt čučēt. Trīs zelta noteikumi gudram dārzniekam rudenī

«Viņš uzbūvēja māju ar skatu nākotnē – ir pagājuši 30 gadi, un tā joprojām ir trendā.» Tēta celtās vasarnīcas jaunā dzīve

Kad tūjas ir apnikušas… Vairākas alternatīvas dzīvžogam – arī krāšņi ziedošam

FOTO: 100 sveces diennaktī – senā māja Ērgļu pagastā, kurā apzināti iztiek bez elektrības

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Dievišķā oga – tomāts. Četras receptes tavai dārza ballītei brīvdienās

Dārza labsajūtai

No augsnes irdināšanas līdz alus slazdam: 7 soļi, kā uzveikt zemesvēžus dārzā

TESTS: Kā sauc šīs <strong>septembrī ziedošās puķes?</strong>

TESTS: Kā sauc šīs septembrī ziedošās puķes?

No mauriņa robota līdz Indijas skrējējpīlēm – dārza saimniece iesaka labākos palīgus

FOTO: Verhoustinska atklāj «Kultūdrobes» slepenos kadrus. Slavenības parādās jaunā gaismā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

10 tomātu ķekari sezonā – ekperte atklāj, kā iegūt bagātīgu ražu neapkurināmā siltumnīcā

Viņa tur stāvēja un ēda sniegu… Kā režisors Leimanis satika savu mūža mīlestību

Viņa tur stāvēja un ēda sniegu… Kā režisors Leimanis satika savu mūža mīlestību

«Pirmais vīrs bija 16 gadus vecāks, otrais – 18.» Rakstnieces Mirdzas Kļavas raibais dzīvesstāsts

«Vecuma starpībai nav nozīmes. Līdz brīdim, kad otrs pārāk ātri aiziet.» Inguna Vecvagare par vīra zaudējumu un spēku dzīvot

«Dziesmai šodien liela diena» – kā patiesībā Arvīda Skalbes dzejolis kļuva par Dziesmu svētku himnu

Mentālā veselība

Ne visiem vajadzētu doties pie psihoterapeita. Inese Putniece par terapijas mītiem

«Skandinieki» svin 50: tēva un mātes iesāktais tradīciju ceļš, ko turpina nākamā paaudze

Sociālie tīkli

Vai tev draud «smadzeņu puve»? «TikTok» bezmērķīgās skrollēšanas ietekme uz cilvēka prātu

«Arī es nespēju izlabot visas savas domāšanas kļūdas.» Iespējams, atklātākā saruna ar psihoterapeitu Artūru Utinānu

Dažādas vērtības, atšķirīgas pārliecības. Kā izvairīties no konfliktiem ģimenē?

Neaizmirsti par problēmzonām – kā rudenī pareizi kopt un aizsargāt ķermeņa ādu

Neaizmirsti par problēmzonām – kā rudenī pareizi kopt un aizsargāt ķermeņa ādu

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Vai arī vīriešiem mēdz būt osteoporoze?

Dzīve pēc dzemdes izņemšanas – ko reāli gaidīt atveseļošanās laikā?

Dzīve pēc dzemdes izņemšanas – ko reāli gaidīt atveseļošanās laikā?

Trauku mašīna atkal nenomazgāja traukus – kādas kļūdas pieļaujam visbiežāk?

Trauku mašīna atkal nenomazgāja traukus – kādas kļūdas pieļaujam visbiežāk?

Suns vairs negrib pastaigāties? Sešas mīluļa izdegšanas pazīmes, kurām pievērst uzmanību

Suņa veselība

Suns vairs negrib pastaigāties? Sešas mīluļa izdegšanas pazīmes, kurām pievērst uzmanību

FOTO: Rīgā kronēts korgiju karalis un karaliene

Kas izgudroja suņu <em>ruļļa</em> pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Kas izgudroja suņu ruļļa pavadu? Ideja radās pavisam nejauši

Mājdzīvnieku baroš...

Seši siera veidi, ar kuriem droši vari cienāt savu suni

Kāpēc furunkulu sauc par <em>suņa naglu</em>, bet indīgas sēnes – par <em>suņu sēnēm</em>?

Kāpēc furunkulu sauc par suņa naglu, bet indīgas sēnes – par suņu sēnēm?

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Mazuļa gaidības

Bērniņam viss sagatavots, bet kā ar pašiem? Praktiski padomi topošajiem vecākiem

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Kad bērns nerunā ar vārdiem, bet uzvedību: kā nepalaist garām svarīgos brīdinājuma signālus

Zupas un kartupeļu kalni miskastē: kāpēc skolas ēdnīcā bērnam jāļauj pašam izvēlēties ēdienu

Pirmklasniekiem pirmajā skolas nedēļā ieeja Rīgas zoodārzā būs bez maksas