Santa.lv
  • Plovs ar vistas gaļu un īpašo sastāvdaļu. Īsts mājas ēdiens!

  • SAGLABĀ RAKSTU
    01.11.2024
  • Foto: Gvido Kajons
    Plovs, sautējums, vienkārši vista ar rīsiem… Sauc, kā gribi, bet šis ir ļoti garšīgs, īsts mājas ēdiens! Bagātīga, neparasta garšu buķete, «pūkaina» un pikanta vienlaikus. Slepenā nianse ir alus!
    Vidēja
    Vidējas
    6
    1st 10m (sagatavošanās)
    50m (pagatavošana)
    2st (kopā)
    5 vērtējums (3)

    Sastāvdaļas:

    Vistai
    • 6 ķiploka daiviņas
    • 4 ēdamkarotes galda etiķa
    • 3 tējkarotes kaltēta oregano (raudenes)
    • 2 tējkarotes rupjā sāls
    • 3 vistu šķiņķīši
    • 3 vistu kājiņas vai 5 spārniņi
    Sautējumam
    • 220 g gargraudu rīsu
    • 2 nelieli sīpoli
    • 1 zaļā paprika
    • 3 ķiploka daiviņas
    • 1 svaigs asais zaļais pipars
    • 1 tējkarote asās paprikas pulvera (vai 2 tējkarotes saldās paprikas pulvera)
    • pustējkarote malta kumina
    • 500 g tomātu (der arī savā sulā konservētie)
    • 355 ml gaišā alus
    • 250 ml vistas buljona
    • 250 g ceptas sarkanās paprikas
    • 2 lielas lauru lapas
    • 1 1/4 ēdamkarotes rupjā sāls
    • olīveļļa cepšanai
    Plovs, sautējums, vienkārši vista ar rīsiem… Sauc, kā gribi, bet šis ir ļoti garšīgs, īsts mājas ēdiens! Bagātīga, neparasta garšu buķete, «pūkaina» un pikanta vienlaikus. Slepenā nianse ir alus!

    Sastāvdaļas:

    Vistai
    • 6 ķiploka daiviņas
    • 4 ēdamkarotes galda etiķa
    • 3 tējkarotes kaltēta oregano (raudenes)
    • 2 tējkarotes rupjā sāls
    • 3 vistu šķiņķīši
    • 3 vistu kājiņas vai 5 spārniņi
    Sautējumam
    • 220 g gargraudu rīsu
    • 2 nelieli sīpoli
    • 1 zaļā paprika
    • 3 ķiploka daiviņas
    • 1 svaigs asais zaļais pipars
    • 1 tējkarote asās paprikas pulvera (vai 2 tējkarotes saldās paprikas pulvera)
    • pustējkarote malta kumina
    • 500 g tomātu (der arī savā sulā konservētie)
    • 355 ml gaišā alus
    • 250 ml vistas buljona
    • 250 g ceptas sarkanās paprikas
    • 2 lielas lauru lapas
    • 1 1/4 ēdamkarotes rupjā sāls
    • olīveļļa cepšanai

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.
    12.

    Vēl omulīgas receptes:

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti