- Zema
- Vidējas
- 6
- 30m (sagatavošanās)
- 40m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 3 plāksnītes saldētas kārtainās mīklas (bez rauga)
- 900 g saldētu spinātu (svaigus vajadzēs pusotras reizes vairāk)
- 1 puravs
- 2–3 ķiplokdaivas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- sāls un svaigi malti melnie pipari
- devīga šķipsna svaigi sarīvēta muskatrieksta
- 3 olas
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 200 g fetas
Pārsmērēšanai:
- 1 olas dzeltenums
- 1 ēdamkarote saldā krējuma vai piena
Sastāvdaļas:
- 3 plāksnītes saldētas kārtainās mīklas (bez rauga)
- 900 g saldētu spinātu (svaigus vajadzēs pusotras reizes vairāk)
- 1 puravs
- 2–3 ķiplokdaivas
- 1 ēdamkarote olīveļļas
- sāls un svaigi malti melnie pipari
- devīga šķipsna svaigi sarīvēta muskatrieksta
- 3 olas
- 2 ēdamkarotes rīvmaizes
- 200 g fetas
Pārsmērēšanai:
- 1 olas dzeltenums
- 1 ēdamkarote saldā krējuma vai piena
PAGATAVOŠANA
Vērts zināt! Ja no spinātiem grib uzņemt dzelzi un kalciju, tie jālieto nevis svaigi, bet gan termiski apstrādāti. Tāpat arī šķiedrvielas un bēta karotīns termiski apstrādātos spinātos saglabājas. Samazinās C vitamīns un folijskābe, tos savukārt var uzņemt, ēdot svaigus spinātus.












































































































































































