Santa.lv
  • Rudens klasika: ķirbju maize

  • SAGLABĀ RAKSTU
    27.10.2026
  • Elīza Paula Vegnere
    Foto: Sara Sperry / Unsplash
    Viena no gardākajām ķirbja izmantošanas iespējām ir ķirbju maize jeb pumpkin bread, kuras pagatavošanai nav nepieciešamas sarežģītas kulinārās prasmes.
    Zema
    Lēti
    8
    1st 30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 300 g ķirbja biezeņa
    • 230 g kviešu miltu
    • 2 olas
    • 150 g brūnā cukura
    • 140 ml augu eļļas
    • 2 tējkarotes cepamā pulvera
    • 1-2 tējkarotes kanēļa
    • ½ tējkarote malta muskatrieksta
    • šķipsniņa sāls
    Viena no gardākajām ķirbja izmantošanas iespējām ir ķirbju maize jeb pumpkin bread, kuras pagatavošanai nav nepieciešamas sarežģītas kulinārās prasmes.

    Sastāvdaļas:

    • 300 g ķirbja biezeņa
    • 230 g kviešu miltu
    • 2 olas
    • 150 g brūnā cukura
    • 140 ml augu eļļas
    • 2 tējkarotes cepamā pulvera
    • 1-2 tējkarotes kanēļa
    • ½ tējkarote malta muskatrieksta
    • šķipsniņa sāls

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.

    Pirms griešanas maize jāatdzesē. Ja ķirbja mīkstuma ir vairāk, nekā nepieciešams vienai maizei,  pārējo biezeni var sasaldēt nākamajai cepšanas reizei. 

    Galu galā videi draudzīgāki paradumi ne vienmēr sākas ar lielām pārmaiņām. Reizēm pietiek ar  pavisam vienkāršu jautājumu – vai tas, ko grasāmies izmest, patiešām vairs nav izmantojams? Un  varbūt ķirbis, kuram tikko izgrebām smaidu, var sagādāt vēl vienu prieku – šoreiz pie pusdienu vai  kafijas galda!

    Materiāls tapis ar Latvijas vides aizsardzības fonda finansiālu atbalstu.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti