Izpildi testu #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Fotorecepte soli pa solim. Krāsainā tomātu tarte

Fotoreceptes

IEVAS Receptes

29. augusts, 2022

Tomātu tarte — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Tomātu tarte

Eleganta sāļā uzkoda, ko ļoti viegli pagatavot. Sierīgā pamatne būs sātīga un drupena, bet vidus – sulīgs un vitamīniem bagāts! Tarte ļoti labi garšos gan vasaras vakarā uz terases, gan sniegainā ziemā pie kamīna. Tā lieliski sader gan ar baltvīnu, gan ar sarkanvīnu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Augsta

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 20m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 50m

Sastāvdaļas:

200 g miltu
100 g sviesta
100 g Čedaras vai cita labi kūstoša siera
2 olas
100 g saldā krējuma
2 ēdamkarotes angļu sinepju
600 g tomātu
svaigs timiāns, kaltēta raudene

Novērtē rakstu

0
0
1
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavošana
Soli pa solim

Sarīvē sieru. Bļodā ieber miltus, pievieno gabaliņos sagrieztu sviestu.Mīca un berž caur plaukstām, kamēr iegūst kaut ko līdzīgu viendabīgai rīvmaizei.

Pievieno sieru, turpina mīcīt ar pirkstiem, līdz viss vienmērīgi sajaucies (joprojām atgādina rīvmaizi vai drupačas)

Pievieno vienu sakultu olu un mīca, līdz izveidojusies viendabīga mīkla, ko var savelt apaļā bumbā. Mīklas bumbu ietin folijā un ieliek ledusskapī uz pusstundu. Tikmēr uzkarsē cepeškrāsni: 180 grādu elektriskajai, 160 – gāzes cepeškrāsnij.

Bļodiņā ielej saldo krējumu, iesit vienu olu un ar dakšiņu sakuļ. Pievieno sinepes, atkal ar dakšiņu rūpīgi izmaisa.

Kūkas formu izklāj ar cepamo papīru un gaisīgi pārkaisa ar miltiem.

Mīklas bumbu liek plāts vidū un ar pirkstiem izlīdzina uz visām pusēm, izveidojot tarte pamatni, ko sadursta ar dakšiņu, lai cepoties mīkla nemet burbuļus. Apklāj ar cepamā papīra sloksni un liek cepties uz 5–10 minūtēm – līdz pamatnes virspuse un maliņas ir gaiši, gaiši brūnas.

Plāti izņem no krāsns, noņem papīra pārsegu. Uz pamatnes kārto sagrieztus tomātus (lielos tomātus griež biezās šķēlēs kā ābolmaizei, ķirštomātus griež uz pusēm).

Tarti pārlej ar sinepju mērci, pārkaisa ar kaltētu raudeni un svaiga timiāna lapiņām. Nogriež krāsns karstumu uz 150 vai pat 130 grādiem un liek tarte maigi cepties divdesmit trīsdesmit minūtes. Pasniedz viegli siltu.

Novērtē rakstu

0
0
1
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Muzikāla sensācija! Kopā uz vienas skatuves uzstāsies Sūzija Kvatro un grupa “Zodiac”

Labākie sabiedrotie ziemas sezonā

Pakrojas muiža aicina svinēt Pasaules cepelīnu dienu

Īsta 100% rudzu saldskābmaize – veselībai, spēkam un enerģijai

Lasi vēl

Kas jāņem vērā, izvēloties sēklas? Skaidro agronome

Irdenās grūbas ar dārzeņiem. Gruntīgs un veselīgs ēdiens!

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

Biezā pupiņu zupa ar tomātiem un olu. Ātri un sātīgi!

Fotoreceptes

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama <strong>veselīga maize</strong> bez raudzēšanas

Uzkodas un salāti

FOTORECEPTE: Ātri pagatavojama veselīga maize bez raudzēšanas

Meksikāņu sautējums <strong><em>chili con carne</em></strong> soli pa solim

Meksikāņu sautējums chili con carne soli pa solim

Gardais, pikantais kartupeļu sacepums

<strong>Adventes laika</strong> kūka – fotorecepte soli pa solim

Adventes laika kūka – fotorecepte soli pa solim

Slinkie tīteņi – pagatavošana soli pa solim

Pašgatavoti gardie nēģi želejā -soli pa solim

Vienkārši izcila Pavlovas kūka – fotorecepte soli pa solim 1

Jaunākie

FOTO: Fani Rīgā ielenc inspektoru Bārnabiju. «Midsomeras slepkavību» zvaigzne te pamatīgi nosalis!

Vistas gaļas ēdieni

Klasiski ceptas vistas filejas. Noslīpēta recepte!

Dabas aizsardzība

VIDEO: «Mēs ar sievu esam dulli, tāpēc stāvam ar krustu!» Dimiteri nikni aizstāv savus laukus

Frīdis nāk klajā ar striktu viedokli par vegāniem

Frīdis nāk klajā ar striktu viedokli par vegāniem

Grūbu zupa ar žāvētu cūkgaļu. Īsts ziemas ēdiens!

Gada sportists Toms Skujiņš: Algas riteņbraukšanā ir diezgan lielas

Medmāsa Zaiga, kuru neapturēja insults un ratiņkrēsls: Sievietei pēc 65 dzīve tikai sākas!

«Mēs gribam baudīt svešu ādu.» Bezkaunīgi atklāta saruna ar svingeru pāri

«Tas vairs nav nekāds brīnums – stādīt rozes ziemā.» Romijas Andersones gudrības

Mūziķis Andris Baltacis: Gadiem ejot, vīrieši vairāk ciena un mīl gudras sievietes

Kosmētikas karalienes Evelīnas Ķimenes īstā dzīve: Viņš bija ar mani apsēsts…

Balvēniešu Liepiņu omulīga māja meža ielokā: Mēs dzīvojam ideālā dabas stūrītī

Dārgumu mednieks Juris Vilsons: Cilvēki bieži vien atkritumos izmet unikālas lietas

Vistas gaļas ēdieni

Klasiski ceptas vistas filejas. Noslīpēta recepte!

Grūbu zupa ar žāvētu cūkgaļu. Īsts ziemas ēdiens!

Ātri iemarinēts mocarellas siers. Lieliska uzkoda!

Bavāriešu krēma kārtojums ar ogām un cepumiem

<em>Tortilla de patatas</em> jeb sātīgā spāņu <strong>omlete ar kartupeļiem un sīpoliem</strong>

Tortilla de patatas jeb sātīgā spāņu omlete ar kartupeļiem un sīpoliem

Auzerei žēl iztērētās naudas, Buļa mīļotā iesaka paklusēt. Lielas kaislības Dailes teātrī

Mūziķis Horens Stalbe meklē darbu. Der arī naktīs!

Miks Dukurs pēc šķiršanās pārvācies uz dzīvi meža vidū – tas radījis neērtības

Miks Dukurs pēc šķiršanās pārvācies uz dzīvi meža vidū – tas radījis neērtības

VIDEO: Sedokova pārtrauc klusēšanu pēc Jāņa Timmas nāves: Cenšos piecelties un nenokrist…

FOTO: Ļaudis satrauc bijušās dejotājas Kurusovas kārnums. Viņa pasaka, kāpēc tā ir

Ralfs Eilands rada dziesmu, iedvesmojoties no reiva: Esmu šāda žanra fans

FOTO: Olgu Rajecku sagaida fanu pūlis. Skat, kā «Turaidas Roze» svin 40. jubileju!

Gints Zilbalodis atklāj neparastu faktu par slaveno filmas «Straume» briežu ainu

Lielais Kristaps

Sadalītas «Lielā Kristapa» balvas! Portāla «Santa» simpātija saņem mūža abonementu

FOTO: Slavenākais suns Latvijā – Pētera Krilova Timurs. Kopā saņem pat mūža balvu!

Gidi aicina nojaukt Strēlnieku pieminekli. Rīgas dome ideju noraida

Plāno piedāvāt lidojumus maršrutā Rīga-Ņujorka

Jaunumi Pļavniekos mirušo zēnu lietā. Zināms, kādēļ dzīvoklī bijis ierocis

Jaunumi Pļavniekos mirušo zēnu lietā. Zināms, kādēļ dzīvoklī bijis ierocis

Gidi aicina nojaukt Strēlnieku pieminekli. Rīgas dome ideju noraida

Dalēji sagrūstot neapsaimniekotai ēkai, bojā gājis cilvēks