Otrdiena, 23. aprīlis

Jurģis, Juris, Georgs

Rīga 0°C

Mākoņains, DR vējš, 3.09 m/s

Otrdiena, 23. aprīlis
Jurģis, Juris, Georgs

Rīga 0°C
Mākoņains, DR vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji

11. maijs, 2018

Ķirbja gratinē ar medū karamelizētu astoņkāji recepte

Sarkanvīnā gatavots astoņkājis, glazēts ar medu un pasniegts ar ceptu ķirbja un siera kārtojumu. Ja garšo jūras veltes, šis jāizmēģina nekavējoties.

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Augstas

Sastāvdaļas:

plānas ķirbja šķēlītes
200 g medus
150 g sīpolu
100 g Čedaras siera
100 g citronu sulas
75 g sviesta
1 astoņkājis (800 g - 1 kg)
1 l sarkanvīna

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Labs astoņkājis ir dabiski spīdīgs, tas nedrīkst izskatīties duļķains vai apžuvis. Pērkot astoņkāji, jau veikalā palūdz to iztīrīt un atdalīt visu lieko.

Vispirms to vāra sarkanvīnā 40 minūtes un atstāj atdzesēties novārījumā.

Sagatavo ķirbja šķēlītes, 1 minūti vāra marinādē un atdzesē.

Vārītam astoņkājim nāk nost plāna miziņa - tā rūpīgi jānoņem.

Apcep sīpolus, sarīvē sieru. Karstumizturīgas formiņas ieziež ar taukvielu un tajās kārtām liek ķirbja šķēlītes, sieru un sīpolus. Virsējo kārtu noklāj ar sieru un 20 minūtes cep cepeškrāsnī 180 grādos.

Pannā uzkarsē medu un citronu sulu, nedaudz novāra, ieliek notīrītu astoņkāji un to izsilda.

Visu kārto uz šķīvja un pārlej ar medus mērci.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Dzelzs nozīme veselības formulā

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

<strong>Liellopa gaļas zupa</strong> ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

Liellopa gaļas zupa ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

FOTO: Rīgā aizkustinoši atvadās no izcilā filozofa Igora Šuvajeva

23. aprīlis – <strong>Jurģi jeb Ūsiņa diena.</strong> Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

23. aprīlis – Jurģi jeb Ūsiņa diena. Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

<strong>«Divi puikas turēja, cits spēra pa vēderu.»</strong> Mamma dalās sāpīgā pārdzīvojumā

«Divi puikas turēja, cits spēra pa vēderu.» Mamma dalās sāpīgā pārdzīvojumā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Kā latviešu pāris ar savām tapetēm iekaroja Ņujorku. Čudovu ģimenes veiksmes stāsts

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

14 jautājumi par bruģi un bruģēšanu

FOTO: Kā izvēlēties labu siltumnīcu? Iesaka profesionāļi!

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Ieva Akuratere savu dzimšanas dienu atzīmē ar jaunu albumu

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

TESTS: Vai tu esi zelta retrīvers vai melnais kaķis? Uzzini, kā tas ietekmē attiecības ar cilvēkiem!

Krievijā vairs neļaušot nelegāli izrādīt Holivudas filmas

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

No sniega nebijās. Tiešraidē redzamie stārķi jau perē olas

Seksuāla vardarbība

Dramaturģe Rīgas centrā piedzīvo pretīgu notikumu: Taksists izvilka savu dzimumlocekli…

Filips Kirkorovs

Kirkorovs par katru cenu grib iebraukt Lietuvā. Viņš gāja uz visu banku

Klimata pārmaiņas vai mākslīgi ietekmēti laikapstākļi? Eksperti skaidro, kāpēc Dubaiju piemeklēja plūdi

Valsts prezidents

«Var redzēt, kurš šeit ir saimnieks!». Rinkēvičs dalās ar sirsnīgiem kadriem no Freibergu mājām