Rīga +17°C 
- Vidēja
- Vidējas
- 8
- 30m (sagatavošanās)
- 1st (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 190 g miltu plus pārkaisīšanai
- 8 g cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 170 g sviesta plus ieziešanai
- 200 g cukura
- 3 lielas olas
- 250 g rikotas siera
- 60 ml limončello liķiera
- miziņa no 2 citroniem
- 30 ml svaigas citrona sulas
LIMONČELLO SĪRUPAM
- 50 g cukura
- 60 ml limončello liķiera
- 30 ml citrona sulas
GLAZŪRAI
- 120 g pūdercukura
- 40 ml limončello liķiera
Sastāvdaļas:
- 190 g miltu plus pārkaisīšanai
- 8 g cepamā pulvera
- 1/2 tējkarotes sāls
- 170 g sviesta plus ieziešanai
- 200 g cukura
- 3 lielas olas
- 250 g rikotas siera
- 60 ml limončello liķiera
- miziņa no 2 citroniem
- 30 ml svaigas citrona sulas
LIMONČELLO SĪRUPAM
- 50 g cukura
- 60 ml limončello liķiera
- 30 ml citrona sulas
GLAZŪRAI
- 120 g pūdercukura
- 40 ml limončello liķiera
Rezultātā kūka iznāk ļoti mitra, saldskāba un ar izteiktu citrona aromātu. Viss process kopā ar cepšanu aizņems pusotru stundu, un šis būs izcils deserts brīvdienām, kad gribas palutināt sevi vai viesus ar kaut ko mazliet citādāku un saulaināku.
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Foto: Agate Vanuška
