- Zema
- Lēti
- 4
- 15m (sagatavošanās)
- 30m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 150 g cauraudzīša (var arī bekona šķēles vai vārītu šķiņķi)
- 1 tējkarote malta kumīna
- 1 tējkarote malta koriandra sēklu
- pustējkarote veselu koriandra sēklu (ja garšo, var arī vairāk)
- 3 nelieli rāceņi (ap 470 g)
- 2 vidēji kartupeļi
- ap 700–800 ml buljona (labāk pašvārīta, bet var arī no kubiņa)
- 2 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1 tējkarote kukurūzas cietes
- sāls, pipari pēc garšas
- pasniegšanai – zaļumi pēc patikas
Sastāvdaļas:
- 1 sīpols
- 2 ķiploka daiviņas
- 150 g cauraudzīša (var arī bekona šķēles vai vārītu šķiņķi)
- 1 tējkarote malta kumīna
- 1 tējkarote malta koriandra sēklu
- pustējkarote veselu koriandra sēklu (ja garšo, var arī vairāk)
- 3 nelieli rāceņi (ap 470 g)
- 2 vidēji kartupeļi
- ap 700–800 ml buljona (labāk pašvārīta, bet var arī no kubiņa)
- 2 ēdamkarotes saldā krējuma
- 1 tējkarote kukurūzas cietes
- sāls, pipari pēc garšas
- pasniegšanai – zaļumi pēc patikas
PAGATAVOŠANA
Zupai pirms pasniegšanas var pārkaisīt rīvētu sieru – būs vēl garšīgāk!
Cik izmaksāja?
- Rāceņi un kartupeļi, sīpols, ķiplokdaivas – ap 1 eiro
- Cauraudzītis (vai bekons, vai vārīts šķiņķis) – ap 2 eiro
- Garšvielas, buljons, saldais krējums, zaļumi – ap 1,50 eiro
__________________
Kopā – ap 4,50 eiro





















































































































































































