Rīga +26°C 
- Zema
- Lēti
- 4
- 15m (sagatavošanās)
- 30m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
- mazliet eļļas un gabaliņš sviesta apcepšanai
- 1 sīpols
- 1 puravs (baltā un gaišzaļā daļa)
- 1 tomāts
- 200 g sarkano lēcu (vai dzelteno, jo tās atšķirībā no zaļajām, ātri izvārās)
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 400 g (1 mazā bundža) konservētu tomātu savā sulā (var gabaliņos, var veselus, bet tad iepriekš jāsablendē)
- gabaliņš (ap 5–7 cm garumā) svaigas ingvera saknes
- pustējkarote malta kumīna
- 1 tējkarote maltu koriandra sēklu
- 400 ml (1 bundža) kokosriekstu piena
- sāls, pipari, cukurs pēc garšas
- zaļie lociņi pasniegšanai
Sastāvdaļas:
- mazliet eļļas un gabaliņš sviesta apcepšanai
- 1 sīpols
- 1 puravs (baltā un gaišzaļā daļa)
- 1 tomāts
- 200 g sarkano lēcu (vai dzelteno, jo tās atšķirībā no zaļajām, ātri izvārās)
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 400 g (1 mazā bundža) konservētu tomātu savā sulā (var gabaliņos, var veselus, bet tad iepriekš jāsablendē)
- gabaliņš (ap 5–7 cm garumā) svaigas ingvera saknes
- pustējkarote malta kumīna
- 1 tējkarote maltu koriandra sēklu
- 400 ml (1 bundža) kokosriekstu piena
- sāls, pipari, cukurs pēc garšas
- zaļie lociņi pasniegšanai
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Gatavojot zupas, iesaku pievienot ne tikai sīpolu, bet arī puravu – tas piešķir brīnumgardu garšas niansi.
Cik izmaksāja?
- Sīpols, puravs, tomāts, ingvers, lēcas, lociņi – ap 2 eiro
- Konservēti tomāti savā sulā –1 eiro
- Kokosriekstu piens (400 ml) – ap 2 eiro
___________
Kopā – ap 5 eiro
