Santa.lv
  • Lēti, ātri un olbaltumvielām bagāti! Kardiologs Andrejs Ērglis gatavo vistu guzas, sirsniņas un aknas

  • SAGLABĀ RAKSTU
    03.11.2025
  • Santa.lv
    Santa.lv
    Redakcija
    Foto: Gvido Kajons
    «Šī ir mana tēva recepte. Viņš bija ķīmiķis un arī labs pavārs. Tiesa, vistu iekšas – sirdis, guzas jeb muskuļkuņģi un aknas – ir diezgan taukainas, taču, ja ēd pa retam un sabalansē ar zaļumiem, nekā slikta tur nav. Tās ir ļoti bagātīgs olbaltumvielu avots. Šāds ēdiens ir ātri pagatavojams un izmaksā lēti,» saka Andrejs Ērglis.
    Zema
    Lēti
    4-5
    30m (kopā)
    5 vērtējums (3)

    Sastāvdaļas:

    • 500 g vistu muskuļkuņģu
    • 500 g vistu sirsniņu
    • 400 g vistas akniņu
    • olīveļļa cepšanai
    • mazliet citrona sulas
    • dažādi pipari (melnie, sarkanie, baltie), sāls pēc garšas
    • 2-3 sīpoli
    • 2-3 paprikas
    • dažādi svaigi zaļumi pasniegšanai
    «Šī ir mana tēva recepte. Viņš bija ķīmiķis un arī labs pavārs. Tiesa, vistu iekšas – sirdis, guzas jeb muskuļkuņģi un aknas – ir diezgan taukainas, taču, ja ēd pa retam un sabalansē ar zaļumiem, nekā slikta tur nav. Tās ir ļoti bagātīgs olbaltumvielu avots. Šāds ēdiens ir ātri pagatavojams un izmaksā lēti,» saka Andrejs Ērglis.

    Sastāvdaļas:

    • 500 g vistu muskuļkuņģu
    • 500 g vistu sirsniņu
    • 400 g vistas akniņu
    • olīveļļa cepšanai
    • mazliet citrona sulas
    • dažādi pipari (melnie, sarkanie, baltie), sāls pēc garšas
    • 2-3 sīpoli
    • 2-3 paprikas
    • dažādi svaigi zaļumi pasniegšanai

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.

    Ieskaties arī te!

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti