Santa.lv
  • Vistas krūtiņa kraukšķīgā kukurūzā – gatavo Olga Rajecka

  • SAGLABĀ RAKSTU
    02.12.2025
  • Foto: Publicitātes foto
    Pie šefpavāra Normunda Baranovska raidījumā Vakariņas pa lēto viesojās dziedātāja un skatuves dīva Olga Rajecka. Kopā ar šefpavāru viņa gatavoja vistas krūtiņu kraukšķīgā kukurūzā, pierādot, ka pat no vienkāršām sastāvdaļām var radīt izsmalcinātu un garšīgu maltīti, kur vienas porcijas izmaksas nepārsniedz divus eiro.
    Zema
    Lēti
    4
    15m (sagatavošanās)
    30m (pagatavošana)
    45m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 2 vistas krūtiņas
    • 3/4 tējkarotes čili pulvera
    • 1 ēdamkarote kaltētu sīpolu
    • pustējkarote kaltēta timiāna
    • 6 ēdamkarotes kukurūzas pārslu
    • 40 g cietā siera
    • 2 vistu olas
    • 30 g dažādu ziedu medus
    • 120 g saldās čili mērces
    • 1 tējkarote ķiploku pulvera
    • 1 tējkarote kūpinātas paprikas pulvera
    • milti panēšanai
    • sāls, pipari
    • eļļa cepšanai
    Pasniegšanai:
    • 300 g basmati rīsu
    • 3-4 īsie gurķi
    • 1 sarkanais sīpols
    • 1 tējkarote galda etiķa
    • citrons
    • olīveļļa
    • sāls, cukurs
    Pie šefpavāra Normunda Baranovska raidījumā Vakariņas pa lēto viesojās dziedātāja un skatuves dīva Olga Rajecka. Kopā ar šefpavāru viņa gatavoja vistas krūtiņu kraukšķīgā kukurūzā, pierādot, ka pat no vienkāršām sastāvdaļām var radīt izsmalcinātu un garšīgu maltīti, kur vienas porcijas izmaksas nepārsniedz divus eiro.

    Sastāvdaļas:

    • 2 vistas krūtiņas
    • 3/4 tējkarotes čili pulvera
    • 1 ēdamkarote kaltētu sīpolu
    • pustējkarote kaltēta timiāna
    • 6 ēdamkarotes kukurūzas pārslu
    • 40 g cietā siera
    • 2 vistu olas
    • 30 g dažādu ziedu medus
    • 120 g saldās čili mērces
    • 1 tējkarote ķiploku pulvera
    • 1 tējkarote kūpinātas paprikas pulvera
    • milti panēšanai
    • sāls, pipari
    • eļļa cepšanai
    Pasniegšanai:
    • 300 g basmati rīsu
    • 3-4 īsie gurķi
    • 1 sarkanais sīpols
    • 1 tējkarote galda etiķa
    • citrons
    • olīveļļa
    • sāls, cukurs
    • Izmaksas četrām personām: 6,51 eiro
    • Izmaksas par vienu porciju: 1,62 eiro

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.
    8.
    9.
    10.
    11.

    Raidījumā Normunds dalījās praktiskos padomos, skaidrojot, kāpēc, klapējot gaļu, to nepieciešams ietīt pārtikas plēvē vai cepamajā papīrā. Tāpat viņš stāstīja, kā pareizi pagatavot rīsus, kad tiem pievienot sāli un kā nodrošināt, lai tie vienmēr izdotos nevainojami. Savukārt Olga Rajecka atklāja savus iecienītākos ēdienus, pastāstīja par produktu, bez kura nav iedomājama viņas ikdiena, un atcerējās savu pirmo uzstāšanos 1976. gadā kā grupas Lāčplēsis vokāliste.

    Gatavojot dziedātāja atklāja, ka pašlaik top jauns albums kopā ar grupu Pērle, kurā iekļautas vairāku tautā iemīļotu mūziķu dziesmas jaunās aranžijās. Šogad sagaidāma arī Olgas vinila plate, kas būs īpašs notikums viņas klausītājiem. Aicinot kopīgi radīt svētku noskaņu, māksliniece klausītājus ielūdz uz Vecgada koncertiem Ulbrokas Pērlē. Raidījuma laikā dziedātāja atklāja, kas ir viņas mīļākie ziedi, un dalījās atmiņās par muzicēšanu grupā Eolika.

    Bet kurš bija raidījuma viesis un kā viņš novērtēja Olgas pagatavoto maltīti? Skaties video!

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti