Rīga +24°C 
Latvijā līdz šim laboratoriski apstiprināti trīs Salmonella Stanley izraisītas salmonelozes gadījumi cilvēkiem. Visi saslimušie ir sākumskolas vecuma bērni, kuri saslima šā gada aprīlī un maijā. Saslimšanas gadījumi reģistrēti Ventspilī, Liepājā un Kuldīgā.
Veicot epidemioloģisko izmeklēšanu un atkārtoti aptaujājot slimniekus pēc informācijas saņemšanas par starptautisko uzliesmojumu, SPKC epidemiologi noskaidroja, ka visi saslimušie pirms saslimšanas uzturā lietojuši REEVA ātri pagatavojamās nūdeles sausā (neapstrādātā) veidā.
Papildu trim laboratoriski apstiprinātajiem salmonelozes gadījumiem viens gadījums noteikts, pamatojoties uz klīniskajiem un epidemioloģiskajiem kritērijiem – bērns saslima pēc REEVA nūdeļu lietošanas uzturā kopā ar draugu.
Līdz šim nav reģistrēts neviens salmonelozes gadījums, kad REEVA ātri pagatavojamās nūdeles būtu lietotas atbilstoši ražotāja norādījumiem, t. i., aplejot tās ar verdošu ūdeni pirms lietošanas uzturā.
Par katru saslimšanas gadījumu SPKC informēja Pārtikas un veterināro dienestu (PVD), kas savas kompetences ietvaros veica nepieciešamos pārtikas aprites uzraudzības un kontroles pasākumus, tostarp produktu paraugu laboratorisko pārbaudi.
Saskaņā ar Eiropas Slimību profilakses un kontroles centra (ECDC) sniegto informāciju līdzīgi Salmonella Stanley izraisīti saslimšanas gadījumi konstatēti arī citās Eiropas valstīs, tostarp Dānijā, Apvienotajā Karalistē, Vācijā, Lietuvā, Austrijā, Igaunijā, Čehijā, Rumānijā, Polijā. Vairumu saslimšanas gadījumu vieno REEVA ātri pagatavojamo nūdeļu lietošana uzturā sausā jeb termiski neapstrādātā veidā.
Turklāt Salmonella Stanley tika konstatēta arī REEVA ātri pagatavojamajās nūdelēs, kas izplatītas Apvienotajā Karalistē, Vācijā, Igaunijā, Dānijā. Gan cilvēku, gan pārtikas paraugos konstatētās Salmonella Stanley baktērijas ir cieši ģenētiski radniecīgas, kas apstiprina epidemioloģisko saistību starp saslimšanas gadījumiem un attiecīgo pārtikas produktu.
SPKC uzskata, ka inficēšanās risks ir zems, jo saslimušo skaits ir neliels un PVD veiktajā REEVA nūdeļu paraugu testēšanā līdz šim nav konstatētas salmonellas. Tomēr, lai maksimāli novērstu saslimšanas risku, SPKC iesaka:
- nelietot ātri pagatavojamās nūdeles sausā (neapstrādātā) veidā;
- vienmēr pagatavot produktu atbilstoši ražotāja norādījumiem, izmantojot verdošu ūdeni un ievērojot norādīto pagatavošanas laiku, jo verdošs ūdens iznicina baktērijas;
- pēc saskares ar neapstrādātu produktu nomazgāt rokas;
- neļaut bērniem lietot ātri pagatavojamās nūdeles kā uzkodu pirms to pagatavošanas;
- ja produkts tiek atsaukts no tirdzniecības, to nelietot uzturā un sekot PVD sniegtajai informācijai;
- mācīt bērniem, ka ātri pagatavojamās nūdeles nedrīkst lietot uzturā sausā (nepagatavotā) veidā kā čipsus.
Svarīgi zināt! Pareiza produktu termiskā apstrāde būtiski samazina risku saslimt ar salmonelozi. Ātri pagatavojamās nūdeles nav paredzētas lietošanai neapstrādātā veidā.
Lai gan produkts izskatās gatavs lietošanai, tas nav termiski sterilizēts, būtiski tiek samazināts pārtikas izraisītu infekciju risks tikai pēc pareizas pagatavošanas ar verdošu ūdeni.
SPKC atgādina, ka salmoneloze ir akūta zarnu infekcija, kuras biežākie simptomi ir caureja, paaugstināta ķermeņa temperatūra, sāpes vēderā, slikta dūša un vemšana. Smagākos gadījumos, īpaši maziem bērniem, gados vecākiem cilvēkiem un personām ar novājinātu imunitāti, var būt nepieciešama medicīniskā palīdzība. Ja parādās minētie simptomi, SPKC aicina nekavējoties sazināties ar savu ģimenes ārstu vai vērsties ārstniecības iestādē.
