Sastāvdaļas:
- 900 g gaļas (3 daļas liellopa, 2 daļas cūkas, 1 daļa jēra)
- 2 lieli sīpoli
- 2.5 glāzes miltu
- 2 olas
- pusglāze piena
- sāls un pipari pēc garšas
- diļļu un pētersīļu zaļumi
Novērtē rakstu
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Ja nav pelmeņu paplāte, mīklas desiņu sagriež mazos gabaliņos. Izrullē apaļus un iespējami plānus. Katra mīklas aplīša viducī liek pikucīti gaļas. Pārloka uz pusēm un aizlipina malas. Galus savieno.
