Sestdiena, 27. aprīlis

Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +3°C

Migla, Z vējš, 0 m/s

Sestdiena, 27. aprīlis
Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +3°C
Migla, Z vējš, 0 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Piedevas

Ievas Virtuve

16. jūlijs, 2021

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Baklažānu un kabaču kārtojums ar balzamiko

Sulīgas baklažānu šķēles ar cieto sieru un saldenskābo balzamiko krēmu vieglos salātos. Karstos vasaras darbdienu vakaros var baudīt kā galveno ēdienu, bet brīvdienu galdā celt kā elegantu piedevu.

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

1 baklažāns
1 mazs, jauns kabacis vai cukīni
2-3 tomāti
2 saujas rukolas jauno lapiņu
nedaudz rīvēta cietā siera
svaigs baziliks
sāls, pipari
olīveļļa un balzamiko krēms (nejaukt ar balzametiķi!)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Tomātus sagriež plānās ripās. Baklažānu un kabaci vai cukīni sagriež plānās ripiņās (mizot gan nevajag), pārkaisa ar sāli un pipariem, ripiņas olīveļļā apcep no abām pusēm gaiši brūnas.

Kārto lēzenā traukā: vispirms liek baklažānus, tos viegli pārkaisa ar rīvētu cieto sieru, virsū liek kabaču ripiņas, tad tomātu ripiņas, uzkaisa nedaudz sāls un piparu, visbeidzot liek svaigas rukolas kārtu – cik daudz vien vēlaties.

Visam pāri zigzagā uzspiež balzamiko krēmu un pārlej ar pāris ēdamkarotēm olīveļļas. Var dekorēt ar tumšā bazilika lapiņām.

Ja ēdāju daudz, kārtojumam var likt otro stāvu – virs rukolas un balzamiko krēma atkal baklažānus, kabačus utt.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ievas Virtuve

Ievas Virtuve

Dzelzs nozīme veselības formulā

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Jauns līderis

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Lasi vēl

Kā mājās pagatavot dzidrināto <strong><em>gī</em> sviestu</strong>? Tas ir vienkārši, garšīgi un veselīgi!

Kā mājās pagatavot dzidrināto gī sviestu? Tas ir vienkārši, garšīgi un veselīgi!

Krāsainā dārzeņu panna. Veselīgi, skaisti un garšīgi!

Rūgteni saldā apelsīnu marmelāde brokastu maizītēm

Pašceptas tortiljas – lēti un ļoti garšīgi!

Bezglutēna ēdieni

Jaunākie

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Kā bērnam iemācīt <strong>rīkoties pašam ar savu naudu?</strong>

Kā bērnam iemācīt rīkoties pašam ar savu naudu?

Kā uzlabot savas <strong>pārliecināšanas spējas?</strong>

Kā uzlabot savas pārliecināšanas spējas?

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Skaistumkopšana

Karsta tendence – gaismas maskas skaistumam. Varbūt tev arī tādu vajag?

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Mazgājam veļu efektīvi un ekonomiski! Kas jauns mazgāšanas līdzekļu pasaulē?

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

Kā ielaist savā dzīvē intīmu baudu, ja esi viena? Konsultē seksualitātes speciāliste

20 pazīmes, kas liecina, ka pienācis laiks nomainīt psihoterapeitu

5 grāmatas pavasara plaukumā. <strong>Iesaka bibliotekāre</strong>

5 grāmatas pavasara plaukumā. Iesaka bibliotekāre

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Ievas Horoskops 25. aprīlim – 1. maijam. Īstais brīdis uzlādēties!

30 suņi moku kambarī: PVD no baisiem apstākļiem izglābj dzīvniekus

Miris dzejnieces Veronikas Strēlertes dēls dziesminieks un dzejnieks Pāvils Johansons

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?