Marmora kūka ar linsēklām

SAGLABĀ RAKSTU

25.03.2026

Mājās cepta kēksa smarža ir viens no skaistākajiem svētku mirkļiem. Šī marmora kūka apbur ne tikai ar savu rakstainumu, bet arī ar pārdomātu sastāvu – IECAVNIEKA rapšu eļļa padara to patīkami mitru, savukārt maltās linsēklas piešķir sātīgumu un vērtīgu uzturvielu spēku.

: Vidēja

: Vidējas

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

320 g miltu
300 g cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote dzeramās sodas
1/4 tējkarotes sāls
3 lielas olas
1 glāze IECAVNIEKA auksti spiesta nerafinēta rapšu eļļa
1 glāze skābā krējuma vai kefīra
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
2 tējkarotes kakao pulvera
3 tējkarotes maltu IECAVNIEKA linsēklu
Pūdercukurs pārkaisīšanai

Mājās cepta kēksa smarža ir viens no skaistākajiem svētku mirkļiem. Šī marmora kūka apbur ne tikai ar savu rakstainumu, bet arī ar pārdomātu sastāvu – IECAVNIEKA rapšu eļļa padara to patīkami mitru, savukārt maltās linsēklas piešķir sātīgumu un vērtīgu uzturvielu spēku.

Sastāvdaļas:

320 g miltu
300 g cukura
1 tējkarote cepamā pulvera
1 tējkarote dzeramās sodas
1/4 tējkarotes sāls
3 lielas olas
1 glāze IECAVNIEKA auksti spiesta nerafinēta rapšu eļļa
1 glāze skābā krējuma vai kefīra
1 tējkarote vaniļas ekstrakta
2 tējkarotes kakao pulvera
3 tējkarotes maltu IECAVNIEKA linsēklu
Pūdercukurs pārkaisīšanai

PAGATAVOŠANA

1.

Lielā bļodā sajauc rapšu eļļu ar cukuru, piemaisa olas, vaniļas ekstraktu, visu labi sakuļ.

2.

Miltus sajauc ar cepamo pulveri, sodu un sāli, pamīšus ar krējumu pa daļām iemaisa olu un eļļas masā.

3.

Pārmēru nemaisot, sajauc viendabīgu mīklu. Sadala aptuveni trijās vienādās daļās.

4.

Vienai daļai pievieno un iemaisa kakao, otrai – maltas linsēklas, trešajai daļai pievieno tējkaroti miltu.

5.

Visas trīs dažādu krāsu mīklas pamīšus pikās vismaz divās kārtās liek ar eļļu izsmērētā un miltiem izkaisītā 1,5 l tilpuma kūkas, kēksa vai maizes veidnē.

6.

Ar irbulīti viegli iemaisa, veidojot raibu rakstu, kas būs redzams izceptas kūkas griezumā.

7.

Veidni liek krāsnī, 180 grādos cep kūku 45–50 minūtes zeltaini brūnu, gatavību pārbauda ar koka irbulīti. Ja, iedurts kūkā un izvilkts ārā, tas ir tīrs, kūka gatava.

8.

Izceptu un padzesētu izgāž no veidnes, atdzesē un pārkaisa ar pūdercukuru.

9.

Kūku var papildināt ar putukrējumu, pēc patikas greznot ar ēdamiem pavasara ziediņiem, lapiņām, ogām.

Recepte sadarbībā ar IECAVNIEKS

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Marmora kūka ar linsēklām

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Reklāmraksti

Reklāmraksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!