Kārtainās mīklas un desiņu vainags

SAGLABĀ RAKSTU

25.03.2026

Receptei nav jābūt sarežģītai, lai iegūtu karalisku rezultātu. Kārtainās mīklas un «Rīgas Miesnieka» desiņu vainags ir viens no tiem ģeniāli vienkāršajiem ēdieniem, kas pazūd no šķīvja pirmais. Kraukšķīgie mīklas pīrādziņi, izkārtoti saules formā, ne tikai lieliski garšo, bet arī rada īpašu kopības sajūtu – katrs var paņemt savu kumosu no kopējā svētku vainaga. Papildināts ar krāsainām sezama sēkliņām un svaigiem zaļumiem, šis uzkodu vainags kļūs par iecienītāko Lieldienu gardumu gan lieliem, gan maziem svinētājiem.

: Vidēja

: Vidējas

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

3 saldētās bezrauga mīklas plāksnes
8 RĪGAS MIESNIEKS mednieku desiņas
1 ola
dižonas sinepes vai citas pēc patikas
Baltas un melnas sezama sēkliņas

Receptei nav jābūt sarežģītai, lai iegūtu karalisku rezultātu. Kārtainās mīklas un «Rīgas Miesnieka» desiņu vainags ir viens no tiem ģeniāli vienkāršajiem ēdieniem, kas pazūd no šķīvja pirmais. Kraukšķīgie mīklas pīrādziņi, izkārtoti saules formā, ne tikai lieliski garšo, bet arī rada īpašu kopības sajūtu – katrs var paņemt savu kumosu no kopējā svētku vainaga. Papildināts ar krāsainām sezama sēkliņām un svaigiem zaļumiem, šis uzkodu vainags kļūs par iecienītāko Lieldienu gardumu gan lieliem, gan maziem svinētājiem.

Sastāvdaļas:

3 saldētās bezrauga mīklas plāksnes
8 RĪGAS MIESNIEKS mednieku desiņas
1 ola
dižonas sinepes vai citas pēc patikas
Baltas un melnas sezama sēkliņas

PAGATAVOŠANA

1.

Mīklas plāksnītes atlaidina.

2.

Katru sagriež četrās vienā dās daļās – taisnstūrīšos, katru taisnstūrīti pa diagonāli pārgriež divos trīsstūrīšos. To vieglāk izdarīt, kamēr mīkla vēl nav pilnībā atlaidusies.

3.

Katru desiņu sadala trijās daļās.

4.

Katram mīklas trīsstūrītim platajā galā liek piciņu sinepju, virsū uzliek desiņas gabalu un tam aptin mīklas trīsstūrīti.

5.

Kārto aplī cepampannā ar mīklas astītēm apakšā tā, lai ietītās desiņas saskaras, cieši nesaspiežoties.

6.

Pārsmērē ar sakultu olu, pārkaisa ar baltām un melnām sezama sēkliņām.

7.

Krāsnī 200 grādu temperatūrā cep, līdz mīkla virspusē ir zeltaini brūna.

8.

No krāsns izņemtu desiņu vainagu papildina un grezno ar salātlapiņām, zaļumiem pēc patikas, klāt var pasniegt kādu mērci.

9.

Tāpat var gatavot arī citas RĪGAS MIESNIEKS desiņas, attiecīgi mīklu sadalot pēc desiņu lieluma.

View this post on Instagram

A post shared by Žurnāls IEVA (@zurnals_ieva)

Recepte sadarbībā ar RĪGAS MIESNIEKS

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Kārtainās mīklas un desiņu vainags

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Reklāmraksti

Reklāmraksti

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!