Rīga +19°C 
- Zema
- Lēti
- 2-4
Sastāvdaļas:
- 60 ml baltvīna vai rīsu etiķa
- 60 ml auksta ūdens
- 2 tējkarotes rupjā sāls
- 2 tējkarotes cukura
- 2 vidēji lieli seleriju kāti
- 4 vārītas Lieldienu olas
- 1 tējkarote franču sinepju
- puse sarkanā sīpola
- 2 ēdamkarotes majonēzes vai jogurta bez piedavām
- sāls un malti melnie pipari pipari pēc garšas
- sagriezti pētersīļu zaļumi un maize pasniegšanai
Sastāvdaļas:
- 60 ml baltvīna vai rīsu etiķa
- 60 ml auksta ūdens
- 2 tējkarotes rupjā sāls
- 2 tējkarotes cukura
- 2 vidēji lieli seleriju kāti
- 4 vārītas Lieldienu olas
- 1 tējkarote franču sinepju
- puse sarkanā sīpola
- 2 ēdamkarotes majonēzes vai jogurta bez piedavām
- sāls un malti melnie pipari pipari pēc garšas
- sagriezti pētersīļu zaļumi un maize pasniegšanai
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
Tie ir diezgan šerpi, ļoti uzmundrinoši. Marinētā selerija ar savu garšu buķeti ir tik izteiksmīga, ka to var likt klāt pat zāģu skaidām no Vinnija Pūka galvas – būs garšīgi. Salātu recepte ir piemērota dažādošanai, tai var piepulcināt arī vārītus kartupeļus un kūpinātu vistu, radot jaunu variāciju par rasola tēmu. Lieldienu olu salātus var likt uz maizītes vai baudīt kā piedevu citām aukstajām uzkodām.
