Gatavi piecās minūtēs, garšo izcili: vienkāršie turku pupiņu salāti Piyaz

Name: Gatavi piecās minūtēs, garšo izcili: vienkāršie turku pupiņu salāti Piyaz
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kārba balto pupiņu; 2 tomāti; 1 mazs sarkanais sīpols; pētersīļu saišķītis; 1–2 ķiploka daiviņas; 1 tējkarote sumaha; 1/2 tējkarotes čili pārslu; 1/2 citrona sula; 3 ēdamkarotes olīveļļas; sāls

SAGLABĀ RAKSTU

01.07.2026

Seko Santa.lv Google

Piyaz salāti ir daļa no mezes – turku uzkodu galda. Tie ir ļoti vienkārši un pēc vēlēšanās papildināmi ar citiem produktiem – papriku, artišokiem, olīvām, svaigu gurķi, tahini mērci un vārītām oliņām.

: Zema

: Lēti

: 4

: 30m (kopā)

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

1 kārba balto pupiņu
2 tomāti
1 mazs sarkanais sīpols
pētersīļu saišķītis
1–2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote sumaha
1/2 tējkarotes čili pārslu
1/2 citrona sula
3 ēdamkarotes olīveļļas
sāls

Piyaz salāti ir daļa no mezes – turku uzkodu galda. Tie ir ļoti vienkārši un pēc vēlēšanās papildināmi ar citiem produktiem – papriku, artišokiem, olīvām, svaigu gurķi, tahini mērci un vārītām oliņām.

Sastāvdaļas:

1 kārba balto pupiņu
2 tomāti
1 mazs sarkanais sīpols
pētersīļu saišķītis
1–2 ķiploka daiviņas
1 tējkarote sumaha
1/2 tējkarotes čili pārslu
1/2 citrona sula
3 ēdamkarotes olīveļļas
sāls

PAGATAVOŠANA

1.

Pupiņas nokāš, noskalo, tomātus sagriež pēc patikas, sīpolu – plānos pusmēnešos, pētersīļus sakapā, visu sajauc.

2.

Mērcei ķiplokus saberž, liek klāt sumahu, čili pārslas, citrona sulu, olīveļļu, labi sajauc un sakuļ, pēc garšas iemaisa sāli.

3.

Mērci pārlej salātiem, uz 30 minūtēm tos liek ledusskapī.

Svaigēdājiem

Pākšu zirņu salāti ar sezama sēkliņām

Lasis

Salāti ar lasi, avokado un olu

Rabarberu ēdieni

Saltāti ar rabarberiem

Receptes

Pacel kāpostu jaunā līmenī – salāti ar avokado un siera mērci

Austrumu ēdieni

Grieķu salāti un cēzars jau apnikuši? Izmēģini kraukšķīgos levantiešu Fattoush

Zemeņu ēdieni

Spinātu un redīsu salāti

Kēksiņi

Ābolu biezeņa kēksiņi ar krēmsiera glazūru. Ātri un vienkārši!

Plācenīši

Vistu aknu plācenīši

Ātrie, svaigie dārzeņu salāti ar <strong>mazsālītu zivi</strong>. Burvīga seviče!

Zivju ēdieni

Ātrie, svaigie dārzeņu salāti ar mazsālītu zivi. Burvīga seviče!

7 receptes ar <strong>Latvijas superogām</strong> upenēm

Upenes

7 receptes ar Latvijas superogām upenēm

Picas

Ātrā pica ar salami un mocarellu

Maltās gaļas ēdieni

Mājīga klasika: sātīgs maltās gaļas sautējums ar dārzeņiem un rīsiem

Deserti

Ātri un vienkārši pagatavojama ābolu štrūdele filo mīklā

Līdz algai vēl nedēļa vai vairāk? 10 vienkāršas, lētas un <strong>sātīgas receptes</strong>

Ģimenes budžets

Līdz algai vēl nedēļa vai vairāk? 10 vienkāršas, lētas un sātīgas receptes

<strong>Jauno kartupeļu</strong> zupa ar mencu. Mēli var norīt!

Zupas

Jauno kartupeļu zupa ar mencu. Mēli var norīt!

Pankūkas

Garšīgās kefīra pankūkas brīvdienu rītam

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit