- Zema
- Lēti
- 4
- 10m (sagatavošanās)
- 20m (pagatavošana)
- 30m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 250 g sarkano lēcu
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 2 ķiploka daiviņas
- gabals sakņu selerijas
- 250 g ķirštomātiņu
- 4 ēdamkarotes skābā krējuma
- 4 ēdamkarotes mārrutku
- svaigs vai kaltēts timiāns
Sastāvdaļas:
- 250 g sarkano lēcu
- 2 ēdamkarotes tomātu pastas
- 2 ķiploka daiviņas
- gabals sakņu selerijas
- 250 g ķirštomātiņu
- 4 ēdamkarotes skābā krējuma
- 4 ēdamkarotes mārrutku
- svaigs vai kaltēts timiāns
Ķiplokus sasmalcina, seleriju sagriež salmiņos, visu katliņā sakarsētā eļļā apcep.
Pievieno tomātu pastu, lēcas un timiāna lapiņas. Apmaisot cep īsu brīdi.
Pielej buljonu, uzvāra, katliņam uzliek vāku, samazina karstumu un lēni vāra apmēram 15 minūtes, līdz lēcas ir gandrīz mīkstas.
Tad pieliek uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus un vāra vēl dažas minūtes.
Pēc garšas zupai pieber sāli, piparus un cukuru, iemaisa ar mārrutkiem sajauktu krējumu.
















































































































































































