Santa.lv
  • Sarkano lēcu un tomātu zupa ar mārrutku krējumu

  • SAGLABĀ RAKSTU
    03.06.2026
  • Foto: No izdevniecības «Žurnāls Santa» arhīva
    Dienas pēdējai maltītei – zupa ir laba izvēle! Jo tā ir silta un omulīga, un vienlaikus palīdz uzņemt dienā nepieciešamo šķidruma daudzumu.
    Zema
    Lēti
    4
    10m (sagatavošanās)
    20m (pagatavošana)
    30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 250 g sarkano lēcu
    • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
    • 2 ķiploka daiviņas
    • gabals sakņu selerijas
    • 250 g ķirštomātiņu
    • 4 ēdamkarotes skābā krējuma
    • 4 ēdamkarotes mārrutku
    • svaigs vai kaltēts timiāns
    Dienas pēdējai maltītei – zupa ir laba izvēle! Jo tā ir silta un omulīga, un vienlaikus palīdz uzņemt dienā nepieciešamo šķidruma daudzumu.

    Sastāvdaļas:

    • 250 g sarkano lēcu
    • 2 ēdamkarotes tomātu pastas
    • 2 ķiploka daiviņas
    • gabals sakņu selerijas
    • 250 g ķirštomātiņu
    • 4 ēdamkarotes skābā krējuma
    • 4 ēdamkarotes mārrutku
    • svaigs vai kaltēts timiāns

    Ķiplokus sasmalcina, seleriju sagriež salmiņos, visu katliņā sakarsētā eļļā apcep.

    Pievieno tomātu pastu, lēcas un timiāna lapiņas. Apmaisot cep īsu brīdi.

    Pielej buljonu, uzvāra, katliņam uzliek vāku, samazina karstumu un lēni vāra apmēram 15 minūtes, līdz lēcas ir gandrīz mīkstas.

    Tad pieliek uz pusēm pārgrieztus ķirštomātiņus un vāra vēl dažas minūtes.

    Pēc garšas zupai pieber sāli, piparus un cukuru, iemaisa ar mārrutkiem sajauktu krējumu.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Satura mārketings

    Jaunākie raksti