- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1 zandarts (apmēram 1 kg)
- 1 sīpols
- 2 baltmaizes šķēles
- pusglāze piena
- sāls, pipari, citronpipari
- 1 ola
- saišķītis zaļumu (dilles, pētersīļi)
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ķiploka daiviņa
- 30 g siera
- rozmarīna
- dārzeņi pasniegšanai piedevās (krāsainas paprikas, sīpols, tomāti)
- nedaudz eļļas
Sastāvdaļas:
- 1 zandarts (apmēram 1 kg)
- 1 sīpols
- 2 baltmaizes šķēles
- pusglāze piena
- sāls, pipari, citronpipari
- 1 ola
- saišķītis zaļumu (dilles, pētersīļi)
- 3 ēdamkarotes majonēzes
- 1 ķiploka daiviņa
- 30 g siera
- rozmarīna
- dārzeņi pasniegšanai piedevās (krāsainas paprikas, sīpols, tomāti)
- nedaudz eļļas
Svaigu zandartu (tā vietā var ņemt arī līdaku vai citu zivi) notīra, pārgriež vēderu, izņem iekšas un nogriež galvu.
PAGATAVOŠANA




































































































































































