Rīga +20°C 
- Zema
- Vidējas
- 4
- 10m (sagatavošanās)
- 20m (pagatavošana)
- 30m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 700 g baltās zivs filejas (āte, pikša, pangasija, heks, Nīlas asaris, sīga)
- zemesriekstu eļļa cepšanai
- 3 šalotes sīpoli
- 5 ķiploka daiviņas
- 3 cm gabaliņš ingvera saknes
- 3 ēdamkarotes dzeltenās maigās karija pastas
- 400 g (kārba) tomātu gabaliņu savā sulā
- 400 g (kārba) kokosriekstu piena
- sāls pēc garšas
- basmati rīsi pasniegšanai
- svaigi kinzas zaļumi
- zaļais čili pipars
Sastāvdaļas:
- 700 g baltās zivs filejas (āte, pikša, pangasija, heks, Nīlas asaris, sīga)
- zemesriekstu eļļa cepšanai
- 3 šalotes sīpoli
- 5 ķiploka daiviņas
- 3 cm gabaliņš ingvera saknes
- 3 ēdamkarotes dzeltenās maigās karija pastas
- 400 g (kārba) tomātu gabaliņu savā sulā
- 400 g (kārba) kokosriekstu piena
- sāls pēc garšas
- basmati rīsi pasniegšanai
- svaigi kinzas zaļumi
- zaļais čili pipars
Zivs izvēle
Vajadzīga baltā zivs vai kāds maigs lašveidīgais, piemēram, sīga, kas ir viena no garšīgākajām Baltijas jūras zivīm. Varat izmantot arī kvalitatīvu saldētu pikšu vai kādas tāljūru zivis. Galvenais, lai filejas ir bez asakām.
Gatavošana
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
