Salāti ar ķiršiem un vistas fileju

Salāti

15. jūnijs, 2020

Svaigi salāti ar vistiņu – gan pēc laiskas gulēšanas pludmalē, gan pēc darbdienas. Vienīgi ieteicams vistas cepeti pagatavot iepriekšējā dienā, turklāt ņemt ne tikai vienu filejas gabalu, bet vairākus – būs gan salātiem, gan brokastu sviestmaizēm.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

salātu lapas - kādas vēlas (piemēram, aiberga salāti)
ķirši (var arī zemenes)
melnās olīvas bez kauliņiem
Džiugas siers

Mērcei

greipfrūta sula
bezpiedevu jogurts
magoņu sēkliņas
medus vai cukura sīrups

Cepetim

1 vistas fileja (pietiks 4 porcijām)
2 apelsīnu sula
1 tējkarote sāls
1 tējkarote paprikas pulvera
apmēram 2 ēdamkarotes ābolu džema vai cita skāba, bieza džema
2 ķiploka daiviņas

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Cepeti gatavo šādi: vistas fileju liek svaigi izspiestā apelsīnu sulā, kur iemaisa sāli. Var izlīdzēties arī ar paku sulu. Uzliek traukam vāku. Liek ledusskapī uz 12 stundām.

Iemarinēto fileju satin ar diegu – labi stingri.

Samaisa ābolu džemu ar garšvielām, caur spiedi izspiestiem ķiplokiem. Apsmērē ar maisījumu fileju.

Ietin folijā un cep 30 minūtes aptuveni 180 grādu temperatūrā. Tad iztin un apbrūnina apmēram 200 grādos 15 minūtes. Izslēdz cepeškrāsni un atstāj fileju turpat atdzist.

Atdzisušu cepeti sagriež plānās šķēlēs. Cepeti ir viegli sagriezt, ja tas pirms tam ir pastāvējis pāris stundas ledusskapī.

Gatavo salātus: šķīvī kārto salātu lapas, nedaudz uzlej mērci. Tā top šādi: bezpiedevu jogurtam pielej cukura sīrupu vai medu, pieber magoņu sēkliņas, izmaisa. Pielej greipfrūta sulu – atkarībā no konsistences. Nogaršo.

Salāti ar ķiršiem un vistas fileju

Sastāvdaļas:

Mērcei

Cepetim

Novērtē rakstu

Ieteikt

Populārākie raksti

Novērtē rakstu

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Vistas gaļas ēdieni

Jaunākie

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!