Otrdiena, 23. aprīlis

Jurģis, Juris, Georgs

Rīga +1°C

Mākoņains, R/DR vējš, 3.09 m/s

Otrdiena, 23. aprīlis
Jurģis, Juris, Georgs

Rīga +1°C
Mākoņains, R/DR vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Cūkas fileja gaileņu mērcē

Sēņu ēdieni

8. marts, 2018

Cūkas fileja gaileņu mērcē recepte

Kas gan var būt labāks, kā salasīt mežā sēnes un no tām pagatavot mērci. Vēl labāk - to pagatavot un pasniegt ar sulīgu cūkas fileju.

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Pagatavošana: 40m

Sastāvdaļas:

400 g gaileņu
2 cūkas filejas
800 g kartupeļu
2 sīpoli
200 ml saldā krējuma
100 ml baltvīna
100 ml gaļas buljona
2 tējkarotes kartupeļu cietes
zaļumi
sāls, pipari
olīveļļa un sviests cepšanai

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Filejas sagriež biezās šķēlēs un cep eļļā. Pārkaisa ar sāli un pipariem. Noliek siltumā.

Eļļai pannā pievieno sviestu un apcep sasmalcinātus sīpolus. Iemaisa sēnes (lielākās sagriež).

Cep uz straujas uguns, līdz šķidrums novārās. Pievieno baltvīnu, buljonu, saldo krējumu, sāli un piparus. Uzvāra.

Mērci iebiezina ar ūdenī atšķaidītu kartupeļu cieti.

Ar mizu novārītus kartupeļus sagriež četrās daļās un apcep sakarsētā eļļā.

Filejas ar kartupeļiem liek šķīvjos, pārlej ar gaileņu mērci un pārkaisa ar zaļumiem.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dzelzs nozīme veselības formulā

Lasi vēl

Sātīgi ēdieni

Bieza un sātīga! Skābu kāpostu zupa ar gaļas bumbiņām

FOTORECEPTE: Pildīta vistas fileja un 4 pildījumu varianti

Versija par slavenajiem Nicas salātiem. Sātīgi un veselīgi!

Šmorētas ribiņas garšīgā mērcē. Brīvdienu laime!

Cūkgaļas ēdieni

Jaunākie

IEVA dzīvo zaļi

Kā uzsākt bioloģisko biškopību?

«Modern Talking» zvaigzne Dīters Bolens brauc uz Rīgu. 70 gados vēl seksīgāks

<strong>Liellopa gaļas zupa</strong> ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

Liellopa gaļas zupa ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

FOTO: Rīgā aizkustinoši atvadās no izcilā filozofa Igora Šuvajeva

23. aprīlis – <strong>Jurģi jeb Ūsiņa diena.</strong> Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

23. aprīlis – Jurģi jeb Ūsiņa diena. Kādi ir latviešu ticējumi labākai dzīvei?

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Kā latviešu pāris ar savām tapetēm iekaroja Ņujorku. Čudovu ģimenes veiksmes stāsts

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

14 jautājumi par bruģi un bruģēšanu

FOTO: Kā izvēlēties labu siltumnīcu? Iesaka profesionāļi!

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

«Modern Talking» zvaigzne Dīters Bolens brauc uz Rīgu. 70 gados vēl seksīgāks

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Kas to būtu domājis? Atklāj, kas «Balss maskā» slēpās Planētas terpā

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

TESTS: Vai tu esi zelta retrīvers vai melnais kaķis? Uzzini, kā tas ietekmē attiecības ar cilvēkiem!

No sniega nebijās. Tiešraidē redzamie stārķi jau perē olas

Seksuāla vardarbība

Dramaturģe Rīgas centrā piedzīvo pretīgu notikumu: Taksists izvilka savu dzimumlocekli…

Filips Kirkorovs

Kirkorovs par katru cenu grib iebraukt Lietuvā. Viņš gāja uz visu banku

Klimata pārmaiņas vai mākslīgi ietekmēti laikapstākļi? Eksperti skaidro, kāpēc Dubaiju piemeklēja plūdi

Valsts prezidents

«Var redzēt, kurš šeit ir saimnieks!». Rinkēvičs dalās ar sirsnīgiem kadriem no Freibergu mājām