- Augsta
- Augstas
Sastāvdaļas:
- 3 kg cūkas šķiņķa bez kaula
- 2 ēdamkarotes sinepju
- sāls, cukurs, pipari
- kāds gaļas garšvielu maisījums pēc patikas
- 3 burkāni
- 2 sīpoli
- 2-3 ķiploka daiviņas
- dažas laurlapas
- daži rozmarīna zariņi
- 1,5 ēdamkarotes rīvēta svaiga ingvera
- 5 ēdamkarotes rīvmaizes
- olīveļļa
- dažādu krāsu pipari
Sastāvdaļas:
- 3 kg cūkas šķiņķa bez kaula
- 2 ēdamkarotes sinepju
- sāls, cukurs, pipari
- kāds gaļas garšvielu maisījums pēc patikas
- 3 burkāni
- 2 sīpoli
- 2-3 ķiploka daiviņas
- dažas laurlapas
- daži rozmarīna zariņi
- 1,5 ēdamkarotes rīvēta svaiga ingvera
- 5 ēdamkarotes rīvmaizes
- olīveļļa
- dažādu krāsu pipari
PAGATAVOŠANA
Pasniedz ar piedevām, mērci un salātiem:


































































































































































