Cepešu karalis — Velingtons

Sēņu ēdieni
4. jūlijs
Komentēt

Drukāt

Saglabāt

Velingtons recepte
Velingtons recepte
Cepetis ar kraukšķīgu garoziņu un īpaši sulīgu gaļu.
Sarežģītība
Augsta
Personas
6
Izmaksas
Augstas
Sagatavošanās
1st 30m
Pagatavošana
45m
Kopējais laiks
2st 15m

 Padomi!

  • Lai velingtons izcepts labi turētos kopā, tas iespējami stingri ir jāietin mīklā.
  • Mīklai, protams, var izmantot biezākas mīklas plāksnes un tās izveltnēt attiecīgā lielumā un 2–3 mm biezumā.
  • Pankūkas var aizstāt ar šķiņķa vai bekona šķēlītēm vai iztikt tikai ar sēņu pildījumu.
  • Sēņu vietā pildījumam var izmantot aknu pastēti – tad tas iznāks franču gaumē.
  • Lai pildījums būtu stingrāks, tam var piejaukt rīvmaizi vai olu.
  • No mīklas atgriezumiem var gatavot rotājumus, ko pielipina velingtona virsai pirms cepšanas.

0 komentāri

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi citur

 

 

Privātā Dzīve

Vairāk

Receptes

Vairāk

Veselība

Vairāk

Ieva

Vairāk

AutoBild.lv

Vairāk

Māja un Dārzs

Vairāk

Mans Mazais

Vairāk

Astes

Vairāk

Klubs

Vairāk

Santa+