• Šobrīd

    weather img

    Rīga +7°C Skaidrs, Z/ZR vējš, 5.14 m/s

    IZPROT TAVAS SĀPES

    Cepešu karalis — Velingtons

    Sēņu ēdieni
    4. jūlijs, 2020
    Komentēt

    Drukāt

    Saglabāt

    Velingtons recepte
    Velingtons recepte
    Cepetis ar kraukšķīgu garoziņu un īpaši sulīgu gaļu.
    Sarežģītība
    Augsta
    Personas
    6
    Izmaksas
    Augstas
    Sagatavošanās
    1st 30m
    Pagatavošana
    45m
    Kopējais laiks
    2st 15m

     Padomi!

    • Lai velingtons izcepts labi turētos kopā, tas iespējami stingri ir jāietin mīklā.
    • Mīklai, protams, var izmantot biezākas mīklas plāksnes un tās izveltnēt attiecīgā lielumā un 2–3 mm biezumā.
    • Pankūkas var aizstāt ar šķiņķa vai bekona šķēlītēm vai iztikt tikai ar sēņu pildījumu.
    • Sēņu vietā pildījumam var izmantot aknu pastēti – tad tas iznāks franču gaumē.
    • Lai pildījums būtu stingrāks, tam var piejaukt rīvmaizi vai olu.
    • No mīklas atgriezumiem var gatavot rotājumus, ko pielipina velingtona virsai pirms cepšanas.

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

     

    Veselība

    Vairāk

    Receptes

    Vairāk

    Privātā Dzīve

    Vairāk

    Ieva

    Vairāk

    Mans Mazais

    Vairāk

    Māja un Dārzs

    Vairāk

    Auto

    Vairāk

    Astes

    Vairāk

    Klubs

    Vairāk

    Santa+