Siltie kuskusa salāti ar malto gaļu

Name: Siltie kuskusa salāti ar malto gaļu
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g kuskusa; 6 ēdamkarotes olīveļļas; sāls, pipari; cukurs; 1 mazs gurķis; 3 tomāti; 2 sīpoli; 1 citrona sula; 200 g maltas liellopu gaļas; saišķītis pētersīļu; kanēlis

SAGLABĀ RAKSTU

28.09.2021

IEVAS Receptes

Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Siltie kuskusa salāti ar malto gaļu

Seko Santa.lv Google

Kuskuss un maltā gaļa ir viegli pagatavojami un garšo visiem – tāpēc šie siltie salāti ir lieliski piemēroti darbadienas vakariņām. Tie būs sātīgi, taču ne smagi, ļoti garšīgi, turklāt gatavi nepilnā pusstundā! Gurķu un tomātu vietā var pievienot arī citus sezonas dārzeņus – piemēram, apceptu papriku un cukini!

: Zema

: Vidējas

: 2

: 5m (sagatavošanās)

: 15m (pagatavošana)

: 20m (kopā)

5 vērtējums (3)

Sastāvdaļas:

200 g kuskusa
6 ēdamkarotes olīveļļas
sāls, pipari
cukurs
1 mazs gurķis
3 tomāti
2 sīpoli
1 citrona sula
200 g maltas liellopu gaļas
saišķītis pētersīļu
kanēlis

Kuskuss un maltā gaļa ir viegli pagatavojami un garšo visiem – tāpēc šie siltie salāti ir lieliski piemēroti darbadienas vakariņām. Tie būs sātīgi, taču ne smagi, ļoti garšīgi, turklāt gatavi nepilnā pusstundā! Gurķu un tomātu vietā var pievienot arī citus sezonas dārzeņus – piemēram, apceptu papriku un cukini!

Sastāvdaļas:

200 g kuskusa
6 ēdamkarotes olīveļļas
sāls, pipari
cukurs
1 mazs gurķis
3 tomāti
2 sīpoli
1 citrona sula
200 g maltas liellopu gaļas
saišķītis pētersīļu
kanēlis

PAGATAVOŠANA

1.

Uzvāra 200 ml ūdens ar 1 ēdamkaroti eļļas un pustējkaroti sāls, noņem no uguns, iemaisa kuskusu, uzliek vāku un uz 4–5 minūtēm atstāj uzbriest, tad nedaudz padzesē.

2.

Gurķi un tomātus sagriež gabaliņos.

3.

Sīpolus sasmalcina, pētersīļus sakapā.

4.

Kuskusu ar dakšiņu uzirdina, sajauc ar sagrieztajiem dārzeņiem, sīpoliem, pētersīļiem, pārlej ar citrona sulu, kas sajaukta ar sāli, cukuru, pipariem un olīveļļu.

5.

Sadrupinātu malto gaļu apcep eļļā (1 ēdamkarote), pārkaisa ar sāli, pipariem, kanēli.

6.

Sajauc ar kuskusa salātiem.

Kuskuss ar <strong>vistu un ķirbi</strong>

Vistas gaļas ēdien...

Kuskuss ar vistu un ķirbi

Veģetārs uzturs

Gardie kuskusa salāti

Uzkodas un salāti

Kuskusa salāti ar turku zirņiem un citrusaugļiem 1

<strong>Kuskusa salāti</strong> ar grilētiem dārzeņiem un vistu

Gaļas ēdieni

Kuskusa salāti ar grilētiem dārzeņiem un vistu

Vistas gaļas ēdien...

Kuskuss ar vistu un ķirbi

Veģetārs uzturs

Gardie kuskusa salāti

Uzkodas un salāti

Kuskusa salāti ar turku zirņiem un citrusaugļiem 1

Gaļas ēdieni

Kuskusa salāti ar grilētiem dārzeņiem un vistu

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Siltie kuskusa salāti ar malto gaļu

Lasi vēl

Lasi vēl

Jaunākie raksti

Pusdienas

Pusdienas

Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?

Norādiet savu reklāmu bloķēšanas rīku:

Adblock

Adblock Plus

uBlock Origin

uBlock

Kā atslēgt Adblock

Kā atslēgt Adblock Plus

Kā atslēgt uBlock Origin

Kā atslēgt uBlock

Uzmanību!