Piektdiena, 19. aprīlis

Vēsma, Fanija

Rīga +1°C

Mākoņains, Z/ZR vējš, 2.06 m/s

Piektdiena, 19. aprīlis
Vēsma, Fanija

Rīga +1°C
Mākoņains, Z/ZR vējš, 2.06 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto

Itālijas virtuve

IEVAS Receptes

12. februāris, 2020

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Mocarellas salāti ar zirnīšiem un prošuto

Mocarella kā meiteņu labākais draugs šai pasaulē droši vien varētu stāties blakus briljantiem. It īpaši šādos salātos ar piparmētru mērci.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Pagatavošana: 30m

Sastāvdaļas:

8 šķēles prošuto, itāļu vītināta šķiņķa
200 g cukurzirņu, saldētu vai svaigu
2 mocarellas bumbas (katra 125 g)
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote svaigu piparmētru lapu (svaiga oregano vai bazilika, ja vēlaties)
1 apelsīna sula
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

Ieteikt

Uzkarsējiet cepamo pannu. Bez eļļas vai citām taukvielām uz tās lieciet prošuto šķiņķa šķēles un cepiet, līdz tās sacirtojas un kļūst kraukšķīgas. Uz koka dēlīša sagrieziet tās gabaliņos.

Dziļajā pannā vai katliņā uzvāriet sālsūdeni, tajā ieberiet zirnīšus un vāriet apmēram divas trīs minūtes. Nokāsiet caurdurī un noskalojiet zem auksta ūdens, līdz zirnīši pilnīgi atdzisuši.

Atsevišķā bļodiņā gatavojiet mērci, sajaucot svaigi spiestu apelsīnu sulu, olīveļļu, smalki sagrieztas piparmētru lapiņas un sāli un piparus pēc garšas. Ja vēlaties mazliet asāku mērcīti, pievienojiet ēdamkaroti baltvīna etiķa.

Tad gatavojiet salātus, zirnīšiem pievienojot gabaliņos saplēstu mocarellas sieru, mērci un virsū liekot kraukšķīgo šķiņķi.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
1
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 1 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Sēnīte, kuru labāk neaudzēt

Ne vienmēr lielākas ir labāk!

Lai pavasarī organismam nekā netrūkst – farmaceites padomi

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Lasi vēl

Gluži kā gaisīgi zefīri! Putotu olbaltumu krēma kūciņas pusstundā

Budžetam un figūrai draudzīgais biešu rasols

Veģetāri ēdieni

Siera mērce bez siera! Un ko vēl spēj rauga pārslas?

Versija par slavenajiem Nicas salātiem. Sātīgi un veselīgi!

Pusdienas

Jaunākie

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

Kā noķert laimes hormonus, lai mēs justos labi?

TESTS: Vai vari atpazīt šīs populārās kūkas pēc bildes?

Ļoti <strong>intīma māksla</strong> jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

Ļoti intīma māksla jeb atgriezties pie sievišķīgās būtības

8 dabiskas metodes <strong>smaku iznīcināšanai</strong>

8 dabiskas metodes smaku iznīcināšanai

Jau sauc par Kārumiņu? Aivis Ceriņš devies ceļojumā ar daiļu ietekmeli

Arhitektes Zaigas Gailes asie vērojumi: Es nespēju izturēt lielveikalus

Pazust Prāgas mūros. Garšīgs klejojums pa Kafkas pilsētu

Kristaps Krievkalns: Esmu dzīves riktīgi purināts. Bija ģimene, vairs nav…

Es taču neprotu dejot! Saruna ar deju un kustību terapeiti Indru Majori-Dūšeli

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Bērnu literatūra

Tapusi krāšņa grāmata par ēdienu vēsturi bērniem

Cik bieži jāveic <strong>analīzes bērnam?</strong>

Cik bieži jāveic analīzes bērnam?

Kādi simptomi var liecināt, ka <strong>bērnam ir autisms?</strong>

Kādi simptomi var liecināt, ka bērnam ir autisms?

Bērns gandrīz neko neēd. Kādi var būt iemesli?

Valsts svētkos – uz filmu maratonu! Ko un kur varēs skatīties?

VIDEO: Markus Riva atkal gatavs ļauties mīlestībai

Čellu pavēlnieki «Melo-M» atgriežas ar jaudīgu koncertu. Skanēs visu laiku labākie skaņdarbi

Grupa «Raxtu Raxti» uzsāk jaunu koncertprogrammu. Būs jaudīgi!

FOTO: Slavenības izrāda štātes modes nedēļā. Kurš ir pats stilīgākais?

Horenu pamatīgi piekāvuši bandīti: Zīmīgi, ka tas notika 13. datumā

Braži apstiprina ārlietu ministres amatā. Cik lielu atbalstu viņa guva?

Plūdi tuksnesī. Latvietis dalās ar iespaidīgiem kadriem no Dubaijas

VIDEO: Ļaudis šokē kāda kunga maltīte jaunā vilciena vagonā. Viņš ēd siļķi!

Plastiskā operācija

Vācu modelei veic bīstamu plastisko operāciju. Ar sekām būs jāsadzīvo atlikušo mūžu