Rīga +16°C 
- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1/2 kg jēra ciskas
- krietna sauja zaļo kāršu pupiņu
- 3 paprikas - zaļa, dzeltena, sarkana
- 5 lielas Ķīnas kāposta lapas
- puse tomāta
- 2 selerijas kāti
- 5 ķiploka daiviņas
- garšvielas: badjans (līdzīgs anīsa zvaigznēm), hadžu, zira (līdzīgs kumīnam), arpa badjans
Lagman nūdelēm
- 1 kg miltu
- 2 olas
- 1 l ūdens
- 40 g sāls
Pasniegšanai
- daži pētersīļi vai kinza
- adžika
Sastāvdaļas:
- 1/2 kg jēra ciskas
- krietna sauja zaļo kāršu pupiņu
- 3 paprikas - zaļa, dzeltena, sarkana
- 5 lielas Ķīnas kāposta lapas
- puse tomāta
- 2 selerijas kāti
- 5 ķiploka daiviņas
- garšvielas: badjans (līdzīgs anīsa zvaigznēm), hadžu, zira (līdzīgs kumīnam), arpa badjans
Lagman nūdelēm
- 1 kg miltu
- 2 olas
- 1 l ūdens
- 40 g sāls
Pasniegšanai
- daži pētersīļi vai kinza
- adžika
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
10.
11.
12.
13.
14.
15.
16.
17.
18.
19.
20.
21.
22.
23.
24.
25.
