- Zema
- Lēti
Sastāvdaļas:
Pastai
- 1 cukīni (der arī kabacis vai ķirbis)
- sāls
Mērcei Nr.1
- 2 glāzes Indijas riekstu (der arī saulespuķu sēklas vai mandeles)
- pusglāze citrona sulas
- 1,5 tējkarote jūras sāls
- 2 ķiploka daiviņas
- melnie pipari pēc garšas
- ūdens konsistencei
Mērcei Nr.2
- 3/4 glāzes blendētu tomātu (1-2 vidēji tomāti)
- 1/4 glāzes ābolu etiķa
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes agaves sīrupa vai medus
- 2-3 ķiploka daiviņas
- 1-1,5 glāzes saulē kaltētu tomātu bez sāls
Sastāvdaļas:
Pastai
- 1 cukīni (der arī kabacis vai ķirbis)
- sāls
Mērcei Nr.1
- 2 glāzes Indijas riekstu (der arī saulespuķu sēklas vai mandeles)
- pusglāze citrona sulas
- 1,5 tējkarote jūras sāls
- 2 ķiploka daiviņas
- melnie pipari pēc garšas
- ūdens konsistencei
Mērcei Nr.2
- 3/4 glāzes blendētu tomātu (1-2 vidēji tomāti)
- 1/4 glāzes ābolu etiķa
- 2 ēdamkarotes sojas mērces
- 2 ēdamkarotes agaves sīrupa vai medus
- 2-3 ķiploka daiviņas
- 1-1,5 glāzes saulē kaltētu tomātu bez sāls
Pastai:
PAGATAVOŠANA
Indijas riekstu mērcei:
- Riekstus divas stundas izmērcē.
- Tad riekstus un pārējās mērces sastāvdaļas sablendē līdz krēma konsistencei.
Tomātu mērcei:
PAGATAVOŠANA




































































































































































