Santa.lv
  • Cāļa buljonzupa ar nūdelēm

  • SAGLABĀ RAKSTU
    03.02.2020
  • Cāļa buljonzupa ar nūdelēm recepte
    Cāļa buljonzupa ar nūdelēm recepte
    Šo varētu saukt par latviska piegājiena cāļa zupu, jo tā pasniegta trijos traukos – gan cāli, gan nūdeles katrs savā dārzeņu buljonā var likt, cik vēlas.
    Vidēja
    Vidējas
    5 vērtējums (2)

    Sastāvdaļas:

    • 2 l ūdens
    • gabalos nesadalīts cālis vai vista
    • 3 lieli burkāni
    • 3 nelieli kāļi
    • 500 g nūdeļu
    • garšvielas pēc patikas
    Buljonam
    • burkāna un selerijas saknes gabaliņš
    • selerijas kāts
    • tomāts
    • sīpols
    • puravs
    • pētersīļi
    • garšvielas pēc patikas
    Šo varētu saukt par latviska piegājiena cāļa zupu, jo tā pasniegta trijos traukos – gan cāli, gan nūdeles katrs savā dārzeņu buljonā var likt, cik vēlas.

    Sastāvdaļas:

    • 2 l ūdens
    • gabalos nesadalīts cālis vai vista
    • 3 lieli burkāni
    • 3 nelieli kāļi
    • 500 g nūdeļu
    • garšvielas pēc patikas
    Buljonam
    • burkāna un selerijas saknes gabaliņš
    • selerijas kāts
    • tomāts
    • sīpols
    • puravs
    • pētersīļi
    • garšvielas pēc patikas

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.
    7.

     

    Taupot laiku, dārzeņus var vārīt reizē ar cāli. Tādā gadījumā buljonam paredzētās garšvielas iesien marles maisiņā un iemērc katlā kā tādu tējas paciņu tējas krūzītē. Kad viss gatavs, garšvielas ar visu maisiņu izņem laukā.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti