- Vidēja
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 500 g maltas jēra gaļas
- 500 g maltas liellopa gaļas
- saišķītis svaigas kinzas
- 2 nelieli sīpoli
- nedaudz adžikas pulvera
- Hmeli-suneli garšviela
- sāls
- labi daudz melno piparu
Sastāvdaļas:
- 500 g maltas jēra gaļas
- 500 g maltas liellopa gaļas
- saišķītis svaigas kinzas
- 2 nelieli sīpoli
- nedaudz adžikas pulvera
- Hmeli-suneli garšviela
- sāls
- labi daudz melno piparu
PAGATAVOŠANA
Ievēro
- Gatavojot ļuļa kebabu, gaļas kvalitātei jāpievērš īpaša uzmanība – tā izšķir visu!
- Jo treknāks jērs, jo sulīgāks kebabs.
- Vislabāk kebaba gaļu sagatavot laikus, visgaršīgākais ir iepriekšējā vakarā iejaukts kebabs.

































































































































































