Pašgatavots sāļais popkorns FOTORECEPTE

Kā pareizi?

IEVAS Receptes

16. janvāris

Sāļais popkorns — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Sāļais popkorns

Ar popkorna gatavošanu ir kā ar pankūku cepšanu – sanāk tikai tiem, kas kaut reizi pa ausu galam dzirdējuši, tieši kā tas darāms. Pārbaudi, vai tiešām tā ir!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

sausie kukurūzas graudi
eļļa cepšanai
sāls
sviests, cietais siers (pēc izvēles)

Novērtē rakstu

0
0
1
2
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavošana
Soli pa solim

Palielā katlā ar labi piegulošu vāku ieber kukurūzas graudus tik, lai tie vienā kārtiņā gandrīz nosedz katla dibenu. Tad ielej fritēšanai paredzētu eļļu tik, lai tā tikko nosedz graudus.

Uzliek katlam vāku (obligāti!) un liek uz jau sakarsētas plīts. Karstumu ieregulē normālu, apmēram kā olas cepot.

Necilājot vāku var katlu mazliet pasvārstīt un pakratīt, lai izsprāgst visi graudi. Kad paukšķi vairs nav dzirdami, popkorns gatavs!

Dažkārt apakšējie popkorni mazliet piedeg, bet skāde nekad nav liela, un tos vienkārši var izlasīt ārā.

Sāli var bērt gan sākumā kopā ar graudiem, gan beigās, kad popkorns jau pārvietots bļodā – apber, apmaisa un sakrata.

Kamēr popkorns vēl silts, tajā var ielikt gabaliņu sviesta un sakratīt, lai izkūst. Ja gribas, var iekaisīt kādu garšvielu, piemēram, paprikas pulveri, vai arī ļoti smalki rīvētu cieto sieru.

Palielā katlā ar labi piegulošu vāku ieber kukurūzas graudus tik, lai tie vienā kārtiņā gandrīz nosedz katla dibenu. Tad ielej fritēšanai paredzētu eļļu tik, lai tā tikko nosedz graudus.

Uzliek katlam vāku (obligāti!) un liek uz jau sakarsētas plīts. Karstumu ieregulē normālu, apmēram kā olas cepot. Necilājot vāku var katlu mazliet pasvārstīt un pakratīt, lai izsprāgst visi graudi. Kad paukšķi vairs nav dzirdami, popkorns gatavs! Dažkārt apakšējie popkorni mazliet piedeg, bet skāde nekad nav liela, un tos vienkārši var izlasīt ārā.

Sāli var bērt gan sākumā kopā ar graudiem, gan beigās, kad popkorns jau pārvietots bļodā - apber, apmaisa un sakrata. Kamēr popkorns vēl silts, tajā var ielikt gabaliņu sviesta un sakratīt, lai izkūst. Ja gribas, var iekaisīt kādu garšvielu, piemēram, paprikas pulveri, vai arī ļoti smalki rīvētu cieto sieru.

Novērtē rakstu

0
0
1
2
0
0
0
0 0 Smieklīgi 1 Skaisti! 2 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Danfoss Icon ir augsto tehnoloģiju un estētikas pilots

Spēcīgs jaunpienācējs Latvijas klēpjdatoru tirgū: ar ko pārsteigs Huawei MateBook X Pro?

Iemūžinot piedzīvojumus ceļojumu grāmatu lappusēs: Laines un Artura stāsts

Kā izvēlēties nelielas jaudas traktoru savai saimniecībai: svarīgākie faktori, ko ņemt vērā!

<strong>Burgundijas liellopa sautējums</strong> – katras virtuvē pavadītās stundas vērts!

Burgundijas liellopa sautējums – katras virtuvē pavadītās stundas vērts! 1

<strong>Tadžīna</strong> ar vistu un rīsiem

Tadžīna ar vistu un rīsiem

Pildīts <strong>līnis</strong>

Pildīts līnis

<strong>Virteņi</strong>

Latvijas virtuve

Lasi citur

Ātri un vienkārši

Ar cieņu pret maltīti

Ingvera bumbieri

Ar cieņu pret maltīti

Bumbieru čatnijs ar riekstiem

Ar cieņu pret maltīti

IEVAS autotests

ŠKODA KAMIQ – Žurnāla IEVA autotests

IEVAS autotests

Hyundai IONIQ Electric – Žurnāla IEVA autotests

IEVAS autotests

Mazda CX-30 – Žurnāla IEVA autotests

Zinta Uskale – sastapt vēzi divreiz

Jaunais dakteris Kārlis Rācenis: Arī ārsti raud

Aktrise Inese Kučinska: Man ir skumjas acis, bet esmu laimīgs cilvēks

Sapnis par dzīvi Latvijā beidzies — daktera Gruntmaņa ģimene atkal pošas uz ASV

Pasākumu vadītājs Mārtiņš Kapzems <strong>rīko savu kāzu mēģinājumu</strong>

Pasākumu vadītājs Mārtiņš Kapzems rīko savu kāzu mēģinājumu

Pāri, kas kopā dzer vīnu, <strong>dzīvo laimīgāk</strong>

Privātā Dzīve

Pāri, kas kopā dzer vīnu, dzīvo laimīgāk

<strong>Karaliski atzīmē</strong> hokejista Artūra Kuldas dzimšanas dienu

Karaliski atzīmē hokejista Artūra Kuldas dzimšanas dienu

7 maģiskas brīvdabas izklaides Lietuvas mežos

Alergologs Māris Bukovskis: Pēdējos gados klepus ir mainījies

<strong>Mammīt, papūtīsi?</strong> Padomi brūču un ievainojumu ārstēšanai

Mammīt, papūtīsi? Padomi brūču un ievainojumu ārstēšanai

Valdība piešķir vairāk nekā 70 miljonus eiro Covid-19 seku novēršanai vairākās jomās

Kurš produkts <strong>vērtīgāks skrējējiem?</strong>

Veselīgs uzturs

Kurš produkts vērtīgāks skrējējiem?

Aktrise un sešu bērnu mamma Aurēlija Anužīte: <strong>Mīlestība neizpaužas izdabāšanā</strong>

Aktrise un sešu bērnu mamma Aurēlija Anužīte: Mīlestība neizpaužas izdabāšanā 4

Aizvadītajā diennaktī ugunsgrēkos cietuši divi cilvēki

Baltkrievijā aizturēti divi Latvijas valstspiederīgie

Biedrības <em>Peldēt droši</em> dibinātāja un vadītāja Zane Gemze: <strong>Slīkšana ir novēršama</strong>

Biedrības Peldēt droši dibinātāja un vadītāja Zane Gemze: Slīkšana ir novēršama

Mūsā Bauskā apstiprināta zilaļģu klātbūtne

Naudas sodus par satiksmes pārkāpumiem <strong>varēs atlikt vai sadalīt termiņos</strong>

Administratīvais sods

Naudas sodus par satiksmes pārkāpumiem varēs atlikt vai sadalīt termiņos

Vai ceļojot ar auto uz ārzemēm <strong>OCTA polisei</strong> jābūt izprintētai?

Jautājumi & atbildes

Vai ceļojot ar auto uz ārzemēm OCTA polisei jābūt izprintētai?

Sapņi piepildās — <strong>BMW apstiprina M3 universāļa ražošanu</strong>

Sapņi piepildās — BMW apstiprina M3 universāļa ražošanu

Liepājas pusē <strong>bīstamam kravas auto</strong> atņem numurus un liedz turpināt ceļu

Satiksmes drošība

Liepājas pusē bīstamam kravas auto atņem numurus un liedz turpināt ceļu

VIDEO: Policija Kokneses novadā <strong>dažu stundu laikā noķer trīs dzērājšoferus</strong>

Dzērājšoferi

VIDEO: Policija Kokneses novadā dažu stundu laikā noķer trīs dzērājšoferus

Stiprie stāsti

Par slimību uzzināju grūtniecības laikā. Žurnālistes Artas Lāces cīņa ar mieloleikēmiju

<strong>Biedējošā amniocentēze.</strong> Kā tas notiek un cik lieli ir riski?

Ģenētiskās analīzes

Biedējošā amniocentēze. Kā tas notiek un cik lieli ir riski?

Kad pirmoreiz kļūt par mammu <strong>20, 30 vai 40 gados?</strong>

Kad pirmoreiz kļūt par mammu 20, 30 vai 40 gados?

Mazuļa aprūpe

Kā mammai saudzēt muguru, auklējot mazuli?

<strong>Bērnu kaku stāstiņi un joki.</strong> Kāpēc tie ir tik svarīgi?

Bērna attīstība

Bērnu kaku stāstiņi un joki. Kāpēc tie ir tik svarīgi?

Apsveikuma sūtīšana Baltkrievijas prezidentam nav Levita dienas kārtībā

Liepājas vicemērs aicina minimālo algu celt līdz vismaz 500 eiro

Grībauskaite aicina Lukašenko atkāpties: Diktator ar asiņainajām rokām Lukašenko, ej prom tūlīt

Gobzems sola jaunu partiju dibināt novembra beigās

Hokeja čempionāts

Minska varētu zaudēt tiesības uz PČ hokejā rīkošanu nākamgad