🩷 Atver rakstu izlasi un iegrimsti lauku idillē ar SANTA+ 
Rīga +21°C 
- Vidēja
- Vidējas
- 4
- 20m (sagatavošanās)
- 30m (pagatavošana)
- 50m (kopā)
Sastāvdaļas:
Piedevām
- 250 g rīsu
- dažas ķiploka daiviņas
- mazs sīpols
- 2-3 maniokas saknes
- sāls, pipari
- eļļa
- 1/2 citrona sulas
- cūkas ādiņu kraukšķi
Gaļai
- 1/3 sīpola
- 4 šķēles cūkgaļas karbonādes
- dažas ķiploka daiviņas
- 1/2 citrona sulas
- sāls, pipari
- 2 ēdamkarotes tomātu mērces
- eļļa cepšanai
Pupiņām
- 2 kārbas konservētu brūno pupiņu
- 2 šķēles kūpināta cūkas šķiņķa vai bekona
- nedaudz ķiploka un sīpola
- 1 tējkarote kumina sēklu
- sāls, pipari
- 2-3 ēdamkarotes tomātu mērces
Sastāvdaļas:
Piedevām
- 250 g rīsu
- dažas ķiploka daiviņas
- mazs sīpols
- 2-3 maniokas saknes
- sāls, pipari
- eļļa
- 1/2 citrona sulas
- cūkas ādiņu kraukšķi
Gaļai
- 1/3 sīpola
- 4 šķēles cūkgaļas karbonādes
- dažas ķiploka daiviņas
- 1/2 citrona sulas
- sāls, pipari
- 2 ēdamkarotes tomātu mērces
- eļļa cepšanai
Pupiņām
- 2 kārbas konservētu brūno pupiņu
- 2 šķēles kūpināta cūkas šķiņķa vai bekona
- nedaudz ķiploka un sīpola
- 1 tējkarote kumina sēklu
- sāls, pipari
- 2-3 ēdamkarotes tomātu mērces
Maniokas saknei:
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
Rīsiem:
- Katliņā lej eļļu, pievieno sakapātu sīpolu un ķiploku un apcep zeltainus.
- Rīsus rūpīgi nomazgā, liek katlā un pielej ūdeni – tik daudz, lai rīsi pilnībā nosegti. Katliņam liek vāku un ļauj vārīties virs mazas uguns.
Karbonādei:
PAGATAVOŠANA
5.
6.
7.
8.
9.
10.
Pupiņām:
- Šķiņķi sagriež gabaliņos un liek katliņā cepties. Pievieno sakapātus ķiplokus, sīpolu, kumīna sēklas, visu brīdi pacep.
- Pievieno pupiņas ar visu šķidrumu, tomātu mērci, sāli, piparus, uzliek vāku un ļauj karsēties.
Kubieši vēro, lai ēdienreizē būtu gan sāļais, gan saldais, tādēļ šim ēdienam klāt pasniedz šādu saldu kokteili.
