Santa.lv
  • Mērce, kas piedien tartaram, – gribiche

  • SAGLABĀ RAKSTU
    23.08.2026
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Foto: Shutterstock
    Ja jēlu olas dzeltenumu itin nemaz negribas likt mutē, tā vietā var iejaukt pašu gatavotu majonēzi, tartara mērci vai arī šo – gribiche mērci.
    Zema
    Vidējas
    15m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 3 lielas vārītas olas (vienalga – cieti vai ne tik cieti vārītas)
    • 30 ml baltvīna etiķa
    • 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
    • sāls un pipari
    • 250 ml vieglas olīveļļas (vai avokado, vīnogu kauliņu u. c.)
    • 10 pipargurķīši, smalki kapāti
    • 2 ēdamkarotes kaperu, smalki kapāti
    • 2 ēdamkarotes kapātu zaļumu (maurlociņu, pētersīļu, estragona)
    Ja jēlu olas dzeltenumu itin nemaz negribas likt mutē, tā vietā var iejaukt pašu gatavotu majonēzi, tartara mērci vai arī šo – gribiche mērci.

    Sastāvdaļas:

    • 3 lielas vārītas olas (vienalga – cieti vai ne tik cieti vārītas)
    • 30 ml baltvīna etiķa
    • 1 ēdamkarote Dižonas sinepju
    • sāls un pipari
    • 250 ml vieglas olīveļļas (vai avokado, vīnogu kauliņu u. c.)
    • 10 pipargurķīši, smalki kapāti
    • 2 ēdamkarotes kaperu, smalki kapāti
    • 2 ēdamkarotes kapātu zaļumu (maurlociņu, pētersīļu, estragona)

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti