Rīga +15°C 
- Zema
- Vidējas
- 4
- 20m (sagatavošanās)
- 40m (pagatavošana)
Sastāvdaļas:
Pistāciju cepumi
- 150 g maltu pistāciju
- 75 g pūdercukura
- 1 olas baltums
- 1 ēdamkarote limončello
- nedaudz pūdercukura apviļāšanai
Sīrupam
- 100 g cukura
- 60 ml limončello
- puscitrona sula
Krēmam
- 300 g maskarpones
- 300 ml saldā krējuma
- 150 g pistāciju
- 75 g cukura (+ 15 g ūdens)
- 3 olas dzeltenumi
- 1 ēdamkarote limončello
- 1 citrona miziņa
- pistācijas dekorēšanai
Sastāvdaļas:
Pistāciju cepumi
- 150 g maltu pistāciju
- 75 g pūdercukura
- 1 olas baltums
- 1 ēdamkarote limončello
- nedaudz pūdercukura apviļāšanai
Sīrupam
- 100 g cukura
- 60 ml limončello
- puscitrona sula
Krēmam
- 300 g maskarpones
- 300 ml saldā krējuma
- 150 g pistāciju
- 75 g cukura (+ 15 g ūdens)
- 3 olas dzeltenumi
- 1 ēdamkarote limončello
- 1 citrona miziņa
- pistācijas dekorēšanai
Padoms: veikalā Gemoss ir nopērkamas divu veidu pistācijas; lai garša un krāsa būtu intensīvāka, es izmantoju dārgākās (29,58 eiro 0,5 kg), koši zaļās. Gemosā var nopirkt arī zaļo pistāciju pastu – tas būs vienkāršāk, bet dārgāk (200 g maksā 21,19 eiro). Pistāciju pastu vai maltās pistācijas iemaisa krēmā.
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
