Piektdiena, 26. aprīlis

Rūsiņš, Sandris, Alīna

Rīga +5°C

Mākoņains, D/DR vējš, 2.57 m/s

Piektdiena, 26. aprīlis
Rūsiņš, Sandris, Alīna

Rīga +5°C
Mākoņains, D/DR vējš, 2.57 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Sāls mīklā cepta bute

Zivju ēdieni

IEVAS Receptes

21. augusts, 2019

Foto: No žurnāla IEVAS Receptes arhīva

Vienkāršs un elegants veids, kā izcept mūsu jūrā ķertu zivtiņu – buti!

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 1

Izmaksas: Vidējas

Kopējais laiks: 30m

Sastāvdaļas:

vesela, iztīrīta bute ar galvu
5 olu baltumi
800 g rupjā sāls (parasta, vārāmā)
pāris svaiga timiāna zariņi
svaigi malti pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Pagatavo sāls mīklu – sāli ieber bļodā, pievieno olas baltumus un samīca viendabīgā mīklā. Tai jāsanāk vijīgai kā veidojamai masai – ne par šķidru, ne par biezu.

Daļu gatavās mīklas liek uz cepešpannas, kas apklāta ar cepamo papīru. Izlīdzina vienmērīgā kārtiņā, tad liek virsū buti, kurai iekšā ieliek pāris svaiga timiāna zariņu un mazliet arī ieber svaigi maltus melnos piparus.

Tad zivi pārklāj ar atlikušo sāls mīklu, centīgi to it kā iemūrējot.

Šauj krāsnī apmēram uz 15 minūtēm.

Gatavu var uzreiz celt galdā – sāls garozu sasit ar kādu galda piederumu, uzmanīgi noņem sāls lauskas no butes virspuses, tad zivi pārliek uz šķīvja otrādi un notīra sāls mīklu arī no otra sāna.

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Dzelzs nozīme veselības formulā

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Jauns līderis

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Lasi vēl

Izcili garšīgās fish cakes jeb kartupeļu un laša kotletes

Kā pagatavot garšīgu zivs galertu? Recepte un vērtīgi padomi

Kā izvārīt labu zivju buljonu? Padomi un zivju zupas recepte

Divi vienā – cepta zivs, pildīta ar kartupeļu biezeni.

Zivju ēdieni

Jaunākie

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Krāpšana attiecībās. Stāstīt vai nē?

10 jautājumi šefpavāram Ērikam Dreibantam

Ļoti, ļoti <strong>gribam tikt pie bērniņa…</strong>

Ļoti, ļoti gribam tikt pie bērniņa…

Veselīgais lazdu riekstu krēms jeb mājās gatavota nutella

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Ieva Ilvesa atkāti par laulības šķiršanu ar bijušo Igaunijas prezidentu: Es ļoti turējos…

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

Puķes, kas rotā dobes pie Operas un Brīvības pieminekļa. Ciemos stādaudzētavā «Velgi»

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Nelaime piemeklējusi populāru Parīzes tūrisma objektu

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?

Londonas ielās brīvsolī rikšo armijas zirgi. Ievainoti vairāki cilvēki

Baiba Vitajevska–Baltvilka: Latvijā saimniekošana mežos ir pārāk intensīva