Kaut kas jauns un neierasts pusdienām vai vakariņām – vistas karijs ar banāniem. Izmēģiniet – maigā vistiņa un sātīgie banāni patiesībā sader ļoti labi!
Sastāvdaļas:
8 nelieli vistu šķiņķīši
augu eļļa
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
sāls, pipari
4 tējkarotes karija
1/2 tējkarotes kurkumas
šķipsniņa Kajennas piparu
2 ēdamkarotes rozīņu
1 kārba (400 g) kokosriekstu piena
1/2 citrona
2 banāni
30 g grauzdētu zemesriekstu
nedaudz koriandra vai pētersīļu lapiņu
Vidēja
Vidējas
Personas
4
Sagatavošanās
20m
Pagatavošana
20m
Kopējais laiks
40m
1 vērtējumi
Kaut kas jauns un neierasts pusdienām vai vakariņām – vistas karijs ar banāniem. Izmēģiniet – maigā vistiņa un sātīgie banāni patiesībā sader ļoti labi!
Sastāvdaļas:
8 nelieli vistu šķiņķīši
augu eļļa
1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
1 ēdamkarote rīvēta ingvera
sāls, pipari
4 tējkarotes karija
1/2 tējkarotes kurkumas
šķipsniņa Kajennas piparu
2 ēdamkarotes rozīņu
1 kārba (400 g) kokosriekstu piena
1/2 citrona
2 banāni
30 g grauzdētu zemesriekstu
nedaudz koriandra vai pētersīļu lapiņu
Vistu šķiņķīšus pārkaisa ar sāli un pipariem, dziļā pannā sakarsētā eļļā apgrozot apcep un izņem no pannas.
Vietā liek sasmalcinātu sīpolu un cep caurspīdīgu, liek klāt rīvētu ingveru un saberztu ķiploku, brīdi pasautē, pārkaisa sāli, iemaisa kariju, kurkumu un Kajennas piparus.
Pievieno rozīnes, kokosriekstu pienu, liek atpakaļ pannā šķiņķīšus, uzvāra un lēni sautē gatavus – aptuveni 15 minūtes.
Iemaisa citrona sulu, ja vajag, pēc garšas pieber vēl sāli un sasmalcinātas koriandra vai pētersīļu lapiņas.
Liek klāt šķēlītēs sagrieztus banānus, uzmanīgi iemaisa mērcē un izkarsē. Kariju pasniedz ar vārītiem rīsiem, pārkaisītu ar grauzdētiem zemesriekstiem.
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!
Rīga +17°C 
