- Zema
- Vidējas
- 1 litrs
- 20m (sagatavošanās)
- 30m (pagatavošana)
- 50m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 500 g burkānu
- 2 apelsīni
- 2 šalotes sīpoli
- 100 g dzērveņu
- 1 tējkarote sinepju pulvera
- 1 kanēļa standziņa
- dažas saberztas krustnagliņas
- 100 ml 5% balzāmetiķa
- 170 g cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 sarkanā čili
Sastāvdaļas:
- 500 g burkānu
- 2 apelsīni
- 2 šalotes sīpoli
- 100 g dzērveņu
- 1 tējkarote sinepju pulvera
- 1 kanēļa standziņa
- dažas saberztas krustnagliņas
- 100 ml 5% balzāmetiķa
- 170 g cukura
- 1/2 tējkarotes sāls
- 1/2 sarkanā čili
Pagatavot pikantu piedevu gaļas ēdieniem, sieram vai zivij ir pavisam vienkārši. Šajā receptē lasi, kā top burkānu čatnijs ar dzērvenēm, kuru papildina čili pipara asums, kanēļa un krustnagliņu aromāts, apelsīna saldums.
PAGATAVOŠANA






































































































































































