Santa.lv
  • Dzērveņu salāti

  • SAGLABĀ RAKSTU
    18.11.2021
  • Dzērveņu salāti ar riekstiem un mocarellu
    Foto: Andrejs Ņikiforovs
    Dzērveņu salāti ar riekstiem un mocarellu
    Rudenīgi un gandrīz vai maģiski salāti. Tie ir sulīgi un saldskābi – tāpēc baudāmi gan kā skābens deserts, gan arī – kā piedeva pamatēdienam rudenīgu svētku galdā.
    Zema
    Vidējas
    30m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 2 glāzes dzērveņu
    • 100 g gaiši brūnā cukura
    • 1 apelsīna sula
    • 1 bumbieris
    • 1/2 glāzes konservētu, gabaliņos sagrieztu ananasu ar sīrupu
    • daži piparmētras zariņi
    • mini mocarellas kārbiņa
    Rudenīgi un gandrīz vai maģiski salāti. Tie ir sulīgi un saldskābi – tāpēc baudāmi gan kā skābens deserts, gan arī – kā piedeva pamatēdienam rudenīgu svētku galdā.

    Sastāvdaļas:

    • 2 glāzes dzērveņu
    • 100 g gaiši brūnā cukura
    • 1 apelsīna sula
    • 1 bumbieris
    • 1/2 glāzes konservētu, gabaliņos sagrieztu ananasu ar sīrupu
    • daži piparmētras zariņi
    • mini mocarellas kārbiņa
    • Dzērvenes, apelsīna sulu un brūno cukuru katliņā uzvāra, tad apmaisot turpina lēni vārīt, līdz dzērvenes sašķīst un maisījums nedaudz sabiezē, 15–20 minūtes.
    • Kad maisījums atdzisis, tajā iemaisa ananasu gabaliņus ar sīrupu, nomizotu, gabaliņos sagrieztu bumbieri, sadrupinātus pekanriekstus vai valriekstus un sagrieztas piparmētru lapiņas.
    • Liek deserta traukā, virsū liek mini mocarellas bumbiņas un dažas piparmētru lapiņas, pekanriekstus.

     

     

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    0 komentāri

    Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

    Pievienot komentāru

    Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti