Santa.lv
  • Afrikāņu ķirbju zupa ar kokospienu

  • SAGLABĀ RAKSTU
    20.04.2021
  • Ievas Virtuve
    Ievas Virtuve
    Afrikāņu ķirbju zupa ar kokospienu
    Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva
    Afrikāņu ķirbju zupa ar kokospienu
    Kas neparastāks jūsu vakariņu galdam: salda, krēmīga un pikanta afrikāņu biezzupa ar apelsīnu sulu, kokospienu, tandori pastu un saldajiem kartupeļiem.
    Vidēja
    Vidējas
    6
    35m (kopā)
    Nav vērtējuma

    Sastāvdaļas:

    • 3 kg ķirbja
    • 1 kg saldo kartupeļu
    • 2 l vistas buljona
    • 1,5 kg apelsīnu vai 0,5 l apelsīnu sulas
    • 800 ml kokosriekstu piena
    • 300 g šalotes sīpolu
    • 50 ml olīveļļas
    • 50 ml augu eļļas
    • 30 g ķiploka
    • 30 g ingvera
    • 20 g tandori pastas (var aizvietot ar čili)
    • 20 g timiāna
    • sāls pēc garšas
    • 360 ml 3,2 % piena (vai piena aizvietotāja)
    • 3 g malta kanēļa
    • 6 ēdamkarotes bazilika eļļas pasniegšanai
    • piparmētras
    Kas neparastāks jūsu vakariņu galdam: salda, krēmīga un pikanta afrikāņu biezzupa ar apelsīnu sulu, kokospienu, tandori pastu un saldajiem kartupeļiem.

    Sastāvdaļas:

    • 3 kg ķirbja
    • 1 kg saldo kartupeļu
    • 2 l vistas buljona
    • 1,5 kg apelsīnu vai 0,5 l apelsīnu sulas
    • 800 ml kokosriekstu piena
    • 300 g šalotes sīpolu
    • 50 ml olīveļļas
    • 50 ml augu eļļas
    • 30 g ķiploka
    • 30 g ingvera
    • 20 g tandori pastas (var aizvietot ar čili)
    • 20 g timiāna
    • sāls pēc garšas
    • 360 ml 3,2 % piena (vai piena aizvietotāja)
    • 3 g malta kanēļa
    • 6 ēdamkarotes bazilika eļļas pasniegšanai
    • piparmētras

    PAGATAVOŠANA

    1.
    2.
    3.
    4.
    5.
    6.

    Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

    Satura mārketings

    Lasi vēl

    Lasi vēl

    Jaunākie raksti