Otrdiena, 23. aprīlis

Jurģis, Juris, Georgs

Rīga +2°C

Daļēji apmācies, D vējš, 3.09 m/s

Otrdiena, 23. aprīlis
Jurģis, Juris, Georgs

Rīga +2°C
Daļēji apmācies, D vējš, 3.09 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Rukolas zupa ar kūpinātu foreli

Zupas

IEVAS Receptes

18. augusts, 2020

Rukolas zupa — Foto: No izdevniecības Žurnāls Santa arhīva

Rukolas zupa

Pārsteidzoši patīkama, maigi rūgtena garša, un patiesībā rukolu var pat pievienot vēl vairāk. Karsti kūpinātā forele zupā ir labs punkts uz i, tikai dažviet tā ir sasodīti dārga, tāpēc tās vietā var izmēģināt kādu citu jūras zivtiņu.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Zema

Personas: 2

Izmaksas: Lēti

Kopējais laiks: 20m

Sastāvdaļas:

1 sīpols
2 ķiploka daiviņas
300 g dārzeņu buljona
100 g saldā krējuma
1 paciņa (125 g) rukolas
muskatrieksts
sāls, pipari
nedaudz karsti kūpinātas foreles (pēc izvēles)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Nomizo un sagriež gabaliņos sīpolu un sakapā 2 ķiploka daiviņas.

Dziļā pannā vai katliņā uzkarsē eļļu un apcep sākumā sīpolus, pēc tam pievieno arī ķiplokus. Tikai nevajag sabrūnināt, tad smalkā garša pagalam!

Pārlej apceptajiem sīpoliem un ķiplokiem saldo krējumu un buljonu.

Vēl pierīvē nedaudz muskatrieksta un ļauj zupai uzvārīties.

Tad liek klāt rukolu, iemaisa un griež nost karstumu pavisam.

Pielej mazliet auksta ūdens, pannai uzliek vāku un ļauj zupai kādas 5 minūtes turpat uz vēl siltās plīts savilkties.

Tad sablendē, pagaršo, vai nevajag sāli, piparus, un zupa gatava!

Pirms pasniegšanas to uzkarsē, lej bļodās, dekorē ar rukolas lapiņām un pievieno dažus karsti kūpinātas foreles gabaliņus (veģetārajā versijā neliek).

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Dzelzs nozīme veselības formulā

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Lasi vēl

<strong>Liellopa gaļas zupa</strong> ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

Liellopa gaļas zupa ar sālītiem gurķiem. Jurģa Liepnieka bērnības recepte!

Šlāgerdziedātājas Aijas Legzdiņas viltības – <strong>kā būt skaistai bez lieliem tēriņiem</strong>

Skaistumkopšana

Šlāgerdziedātājas Aijas Legzdiņas viltības – kā būt skaistai bez lieliem tēriņiem

Vienkāršā <strong>frikadeļu zupa</strong>. Iemīļots ēdiens visai ģimenei!

Vienkāršā frikadeļu zupa. Iemīļots ēdiens visai ģimenei!

Lēti un garšīgi! Mannas klimpas buljonā

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

Šefpavārs Ēriks Dreibants: Bija krīze, un es aizgāju uz bistro mizot kartupeļus

20 pazīmes, kas liecina, ka pienācis laiks nomainīt psihoterapeitu

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Izaicinājumu spēle

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Ministrs Valainis pieprasa atbrīvot Krievijā aizturēto Latvijas reperi Platinu

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

«Māja vēl aizvien turpina pārsteigt!» Varens mājoklis uz maza zemes gabaliņa Bīriņos

Sanita Osipova: Man izdevās nomest vairāk nekā 20 kilogramus un…

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Kā latviešu pāris ar savām tapetēm iekaroja Ņujorku. Čudovu ģimenes veiksmes stāsts

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Kad kas jāsēj dēstiem? Dārznieka špikeris no februāra līdz maijam

14 jautājumi par bruģi un bruģēšanu

FOTO: Kā izvēlēties labu siltumnīcu? Iesaka profesionāļi!

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

Kas to būtu domājis? Atklāj, kas «Balss maskā» slēpās Planētas terpā

Monro, Hepbērna, Brando un citi. Kādas grāmatas lasīja Holivudas spīdekļi?

No sniega nebijās. Tiešraidē redzamie stārķi jau perē olas

FOTO: Rīgā aizkustinoši atvadās no izcilā filozofa Igora Šuvajeva

Seksuāla vardarbība

Dramaturģe Rīgas centrā piedzīvo pretīgu notikumu: Taksists izvilka savu dzimumlocekli…

Filips Kirkorovs

Kirkorovs par katru cenu grib iebraukt Lietuvā. Viņš gāja uz visu banku

Klimata pārmaiņas vai mākslīgi ietekmēti laikapstākļi? Eksperti skaidro, kāpēc Dubaiju piemeklēja plūdi