Sestdiena, 27. aprīlis

Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +3°C

Skaidrs, Z vējš, 0 m/s

Sestdiena, 27. aprīlis
Tāle, Raimonda, Raina, Klementīne

Rīga +3°C
Skaidrs, Z vējš, 0 m/s

Ienākt

Abonē

Abonē

#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci

Lasis

Ieva

11. janvāris, 2022

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci — Foto: No izdevniecības "Žurnāls Santa" arhīva

Lasis ar kuskusu, pārliets ar baltvīna mērci

Ātri pagatavojams ēdiens, ar ko nekautrējoties vari pārsteigt viesus. Eleganta maltīte, kas turklāt nekaitē figūrai un labsajūtai. Pagatavošana neprasīs vairkāk par pusstundu.

Ieva

Sarežģītība: Vidēja

Izmaksas: Vidējas

Sastāvdaļas:

150 - 170 g laša filejas
2 vārīti burkāni
1 cukīni
1 sarkanā paprika
1 dzeltenā paprika
600 g kuskusa
sasmalcinātas svaigu pētersīļu lapiņas
citrons pasniegšani

Mērcei

1 glāze baltvīna
1 glāze saldā krējuma
sāls, pipari

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Gatavo mērci: nelielā katliņā vāra vīnu – apmēram 5 minūtes –, lai alkohols izgaro un vīns sarūk.

Tad pievieno saldo krējumu un, virs mazas uguns maisot, brīdi karsē, līdz mērce viegli sabiezē.

Pēc garšas pieber sāli un piparus.

Uzbriedina kuskusu.

Cep lasi: vispirms to no visām pusēm apcep uz sakarsētas pannas, tad vēl aptuveni 6–8 minūtes karsē cepeškrāsnī, kas sakarsēta līdz 200 grādiem.

Sasmalcina un viegli apcep dārzeņus.

Tad dārzeņus iejauc uzbriedinātajā kuskusā. Gatavus pārkaisa ar sasmalcinātām pētersīļu lapiņām.

Pasniedz ar gabaliņu citrona, ar ko apslacīt gan zivi, gan dārzeņus.

<strong>Uz plīts cepts lasis ar mārrutku mērci</strong>

Uz plīts cepts lasis ar mārrutku mērci

<strong>Laša <em>brusketa</em></strong>

Uzkodas un salāti

Laša brusketa

Laša steiks <strong><em>Teriyaki</em> marinādē</strong>

Piknika ēdieni

Laša steiks Teriyaki marinādē

<strong>Laša tartars</strong> ar maizes grauzdiņiem un pesto mērci

Laša tartars ar maizes grauzdiņiem un pesto mērci

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieva

Dr. Elīna Tauvēna: Proktologs saprot un palīdz

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dipitrēna slimība – iemesls, kāpēc pirksti var būt savilkti āķīšos

Dzelzs nozīme veselības formulā

Atjaunots viedtālrunis – gudra un videi draudzīga izvēle

Vieta, kur spa tradīcijas satiekas ar profesionālu ārstniecisku aprūpi

Aizpildi un laimē! Cik daudz tu zini par veselīgu uzturu?

Jauns līderis

Ko darīt maija svētku brīvdienās: Pakrojas muižā sāksies reģionā lielākais tulpju un pavasara ziedu festivāls

Kā sakārtot ķermeni pēc antibiotiku lietošanas?

Tradīciju turpinātājs

Tradīciju turpinātājs

Lasi vēl

Izcili garšīgās fish cakes jeb kartupeļu un laša kotletes

Kā pagatavot garšīgu zivs galertu? Recepte un vērtīgi padomi

Kā izvārīt labu zivju buljonu? Padomi un zivju zupas recepte

Divi vienā – cepta zivs, pildīta ar kartupeļu biezeni.

Pusdienas

FOTORECEPTE: Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Laša <strong>krēmzupa</strong> ar kausēto sieru

Laša krēmzupa ar kausēto sieru

Izcila jēra ribiņu zupa ar īpašo knifiņu!

Stiprā gulaša zupa

Garšīgais <strong>burkānu un zirnīšu</strong> sautējums

Latvijas virtuve

Garšīgais burkānu un zirnīšu sautējums

Klasiskā <strong>gaļas soļanka</strong>

Klasiskā gaļas soļanka

Sātīgi ēdieni

Svētku sautējums ar gaļu un saknēm latviešu vēderiem

Austrumnieciskas garšas

Kokosriekstu piena zupa ar dārzeņiem un vistu

Jaunākie

«Esmu Latvijas vienīgā oficiālā nāra». Neparasts «Kluba» modeles stāsts un fotosesija

Kā bērnam iemācīt <strong>rīkoties pašam ar savu naudu?</strong>

Kā bērnam iemācīt rīkoties pašam ar savu naudu?

Kā uzlabot savas <strong>pārliecināšanas spējas?</strong>

Kā uzlabot savas pārliecināšanas spējas?

«Kā nodzīt riepu?» Konsultē uztura speciāliste

Skaistumkopšana

Karsta tendence – gaismas maskas skaistumam. Varbūt tev arī tādu vajag?

Rimants Liepiņš atklāti par postošu mīlestību, šķiršanos un Stirnu buku

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Baiba Sipeniece-Gavare: Agri izdzīvotās skarbās pieredzes mani norūdīja

Kristīne Luīze Avotiņa par dzīvi lauku mājā: Man vairāk patīk gleznot nekā ravēt dārzu

Kāpēc tik agri menopauze?! 6 iemesli, kas to var veicināt

Ko par tavu veselību stāsta pilnas asinsainas analīzes?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

5 sieviešu vēderu tipi. Kā no katra tikt vaļā, un kurš no tiem visnekaitīgākais?

Jautājumi un atbildes

Vai sāpīgas mēnešreizes iedzimst? Un kā sāpes mazināt? Atbild divas ginekoloģes!

Cik bīstamas ir vēdersāpes, un kā tās atšifrēt? Skaidro dakteris Aleksejs Derovs

Stiliste Indra Salceviča bargi pārmāca savus pāridarītājus. Viņi ir šokā…

«Attapos uz grīdas asins jūrā.» Horens atklāj jaunas detaļas par baiso uzbrukumu Dobelē

FOTO: Amerikāņu zvaigzne Hendriksa apprecas latviešu dizaineres radītā kāzu kleitā

Slavenību šķiršanās

Dziedātāja Ance Krauze vairs neslēpj, ka viņas laulība tiek šķirta

Ieva Akuratere: Cilvēks, kurš man visvairāk darījis pāri, patiesībā nekad nav mani mīlējis

Mazgājam veļu efektīvi un ekonomiski! Kas jauns mazgāšanas līdzekļu pasaulē?

Plānojam ogu dārzu: Cik daudz stādīt, lai pietiktu visai ģimenei?

TESTS: Vai proti atpazīt <strong>kaķu šķirnes?</strong>

Mājas mīlulis

TESTS: Vai proti atpazīt kaķu šķirnes?

FOTO: Garšīgākās dzelteno tomātu šķirnes. Iesaka pieredzējuši tomātu audzētāji

Augsto dobju māksla. Četras skaistas pieredzes un vērtīgi padomi

Kinorežisorei Ilonai Brūverei drīz 70! Viņa sagatavojusi pārsteigumu

Latvijas reperi gatavojas lielajam iznācienam: skatītājiem būs iespēja pieredzēt unikālu performanci

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Vai zināsi 14 latviešu filmu nosaukumus? Pārbaudi sevi!

Kā dzīvo Latvijas slavenākais kaķis – eksprezidentes Muris? 5 interesanti fakti

Latvijas slavenību krustvārdu mīkla. Vai atpazīsti viņus visus?

<strong>6 smaržas</strong>, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

6 smaržas, kas uzlabo garastāvokli un padara cilvēkus laimīgākus

Kā ielaist savā dzīvē intīmu baudu, ja esi viena? Konsultē seksualitātes speciāliste

20 pazīmes, kas liecina, ka pienācis laiks nomainīt psihoterapeitu

5 grāmatas pavasara plaukumā. <strong>Iesaka bibliotekāre</strong>

5 grāmatas pavasara plaukumā. Iesaka bibliotekāre

Četri mēneši francūzietes ādā. Kā latviete iemīlējās Bordo

Ar rozā kurpītēm uz militāristu pasākumu. Premjere Siliņa sajūsmina modes dāmas

Ievas Horoskops 25. aprīlim – 1. maijam. Īstais brīdis uzlādēties!

30 suņi moku kambarī: PVD no baisiem apstākļiem izglābj dzīvniekus

Miris dzejnieces Veronikas Strēlertes dēls dziesminieks un dzejnieks Pāvils Johansons

Ērču encefalīts

Vai cīruļputenis pavasarī mazinās ērču skaitu vasarā?