#MumsIrSpārni #KOPĀZAĻĀK Populārākie Jaunākie

Šobrīd

Rīga +19°C Skaidrs, Z vējš, 3.6 m/s

Sulīgā liellopa fileja garšaugos

Gaļas ēdieni

IEVAS Receptes

9. jūlijs, 2019

Liellopa fileja garšaugos recepte

Brīžiem, kad ir vēlme paēst ārā garšīgi un skaisti, taču nepavadot ilgu laiku pie plīts.

IEVAS Receptes

Sarežģītība: Vidēja

Personas: 4

Izmaksas: Vidējas

Sagatavošanās: 30m

Pagatavošana: 30m

Kopējais laiks: 1st

Sastāvdaļas:

labas kvalitātes liellopa gaļa
timiāns un rozmarīns
ķiploks
malti asie pipari
olīveļļa, sajaukta ar balzametiķi
sāls (ja ir vēlme to lietot)

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

Ieteikt

Iesākumā saberžu svaigu timiānu, rozmarīnu, ķiplokus, piparus – piestā vai tāpat bļodiņā, kas nu kurā brīdī ir pie rokas. Garšaugiem jābūt krietnam saišķītim!

Gaļas gabalu ierīvēju ar saberzto garšaugu un piparu maisījumu un atstāju uz pusi dienas vai – labāk – uz veselu dienu.

Pirms grilēšanas gaļu sagriežu šķēlēs – aptuveni 2 cm biezumā.

Katru šķēli no abām pusēm ieziežu ar eļļas un balzametiķa maisījumu un lieku uz grila.

Tālākais jau gaumes jautājums, cik pamatīgi izceptu gaļu vēlaties, galvenais – nepārcept!

Ņem vērā! Svarīgs noteikums, lai gaļa nekļūtu sausa, – nekaisīt to ar sāli pirms cepšanas! Sāli uzkaisa tikai pašās beigās, kad gabals jau noņemts no uguns!

Novērtē rakstu

0
0
0
0
0
0
0
0 0 Smieklīgi 0 Skaisti! 0 Ārprāts! 0 Jauki 0 Bēdīgi 0

IEVAS Receptes

Šobrīd komentāru nav. Tavs viedoklis būs pirmais!

Pievienot komentāru

Lai pievienotu komentāru autorizējies ar Santa.lv profilu vai kādu no šiem sociālo tīklu profiliem.

Lasi vēl

Grilējumi

Jaunākie

<strong>Ziedkāpostu un brokoļu</strong> krēmzupa ar bekonu

Ziedkāpostu un brokoļu krēmzupa ar bekonu

Atklājas šausminošas Agritas suņa skandāla detaļas. Patversmes darbiniece ir šokā

E-veselībā atkal jaunumi. <strong>Cilvēki šūmējas!</strong>

E-veselībā atkal jaunumi. Cilvēki šūmējas!

Smiltēns atvainojas par autogrāfu dalīšanu hokejistu sagaidīšanā: <strong>Es kļūdījos</strong>

Smiltēns atvainojas par autogrāfu dalīšanu hokejistu sagaidīšanā: Es kļūdījos

«Ferrari» šoferis mēģina piekukuļot ceļu policistus; tiek pie 9300 eiro naudas soda

Foto: «Mežauļu» saimniece Līga Broduža: Šī ir mana laimes zeme

Laima Vaikule: Man bija drausmīgs raksturs, es biju no tiem smagajiem bērniem

Foto: Dārzs ar skaistu dvēseli. Viesos pie mākslinieces Laumas Baueres

3 dolāru lamatas. Bārbijas stāsts

TESTS: Kurš koks tu esi? 2

Dzirdēt labāk tagad ir daudz vieglāk!

«Tu izskaties pēc Meža mātes!»

Vajadzēs uzlikt kroni! – Beidzot kāds saprot, cik esmu īpaša! <strong>Jociņi par medicīnu</strong>

Vajadzēs uzlikt kroni! – Beidzot kāds saprot, cik esmu īpaša! Jociņi par medicīnu

Nejūtu labās rokas pirkstus!