- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 1 1/2 glāzes mung pupiņu
- 7 glāzes ūdens
- 1 tējkarote sāls
- 2 lauru lapas
- 1 ēdamkarote augu eļļas vai gī sviesta
- 1 ēdamkarote rīvētas svaigas ingvera saknes
- 1 tējkarote kurkuma
- 1 tējkarote kumina (Romas ķimeņu)
- pētersīļu vai koriandra zaļumi pasniegšanai
Sastāvdaļas:
- 1 1/2 glāzes mung pupiņu
- 7 glāzes ūdens
- 1 tējkarote sāls
- 2 lauru lapas
- 1 ēdamkarote augu eļļas vai gī sviesta
- 1 ēdamkarote rīvētas svaigas ingvera saknes
- 1 tējkarote kurkuma
- 1 tējkarote kumina (Romas ķimeņu)
- pētersīļu vai koriandra zaļumi pasniegšanai
PAGATAVOŠANA
Šo zupu vari papildināt ar puķkāpostiem, brokoļiem vai bietēm. Pikantumam zupai var pievienot 1 sīpolu, 2 saspiestas ķiploka daiviņas un pustējkaroti Kajennas piparu, apcepot tos kopā ar garšvielām.



































































































































































