Sastāvdaļas:
Biskvītam
- 4 olas
- 160 g cukura
- 70 g piena
- 50 g sviesta
- 1 ēdamkarote cietes
- 150 g miltu
- 2 ēdamkarotes kakao
- nažagals sāls
Šokolādes krēmam
- 100 g cukura
- 250 g tumšās šokolādes
- 5 olu dzeltenumi
- 20 g želatīna
- 500 g putukrējuma
Dekorēšanai
- šokolādes trifeles un mazliet kakao
Novērtē rakstu
-
0
-
1
-
0
-
0
-
0
-
0
-
0
-
Biskvīts
Šokolādes krēms
- Sakuļ olu dzeltenumus ar cukuru, pievieno izkausētu šokolādi un uzkarsē kopā ar olu dzeltenumiem.
- Tad pievieno uzbriedinātu želatīnu un uzputotu saldo krējumu.
Dekorēšana
