Rīga +19°C 
- Zema
- Vidējas
- 3
- 20m (sagatavošanās)
- 20m (pagatavošana)
- 40m (kopā)
Sastāvdaļas:
- 500 g Briseles kāpostu (1 kg, ja vēlas pilnvērtīgas trīs porcijas)
- sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes medus (attiecīgi vairāk, ja gatavo lielo porciju)
- sauja pekanriekstu
- olīveļļa
- parmezāns un balzametiķa mērce – dekorācijai (bet nav obligāti)
- bekona strēmelītes (iespējams iegādāties 125 g iepakojumu jau sagrieztu)
Sastāvdaļas:
- 500 g Briseles kāpostu (1 kg, ja vēlas pilnvērtīgas trīs porcijas)
- sāls un pipari pēc garšas
- 2 ēdamkarotes medus (attiecīgi vairāk, ja gatavo lielo porciju)
- sauja pekanriekstu
- olīveļļa
- parmezāns un balzametiķa mērce – dekorācijai (bet nav obligāti)
- bekona strēmelītes (iespējams iegādāties 125 g iepakojumu jau sagrieztu)
PAGATAVOŠANA
1.
2.
3.
4.
5.
6.
Šis ēdiens pagatavojams arī bez bekona. Tad vairāk dominēs saldā nots, jo nebūs sāļās bekona nianses. Var arī darīt otrādi – nelikt medu. Tad ēdiens šķitīs interesants ar pekanriekstu klātbūtni.
Foto: Ieva Andrupe
