- Zema
- Vidējas
Sastāvdaļas:
- 200 g mandeļu
- 200 g cukura
- 1 tējkarote vanilīncukura
- 2 tējkarotes piparkūku garšvielu
- pustējkarote kanēļa
Sastāvdaļas:
- 200 g mandeļu
- 200 g cukura
- 1 tējkarote vanilīncukura
- 2 tējkarotes piparkūku garšvielu
- pustējkarote kanēļa
PAGATAVOŠANA
Turpinot gatavošanu, var iegūt spīdīgas mandeles:
- Tās kristalizētajā sīrupā uz nelielas uguns turpina maisīt, līdz cukurs izkūst un izveidojas karamele.
- Karamelizēto mandeļu masu izklāj uz cepamā papīra vai folijas un atdzesē.





























































































































































