Cepta kāposta uzkoda

SAGLABĀ RAKSTU

07.05.2024

Foto: Ginta Vītola

Seko Santa.lv Google

Gardi un sātīgi!

: Vidēja

: Vidējas

Nav vērtējuma

Sastāvdaļas:

Puse nelielas baltās kāpostgalviņas
30 g DŽIUGAS siera (nogatavināts 24 mēnešus)
3 ķiploka daiviņas
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote rīsu etiķa
1 ēdamkarote sojas mērces
Pustējkarote sāls
Čili pārslas pēc vēlēšanās

Gardi un sātīgi!

Sastāvdaļas:

Puse nelielas baltās kāpostgalviņas
30 g DŽIUGAS siera (nogatavināts 24 mēnešus)
3 ķiploka daiviņas
2 ēdamkarotes olīveļļas
1 ēdamkarote rīsu etiķa
1 ēdamkarote sojas mērces
Pustējkarote sāls
Čili pārslas pēc vēlēšanās

PAGATAVOŠANA

1.

Kāpostu sagriež 4 biezās šķēlēs, lai katru kopā satur daļa kacena.

2.

Sarīvētu sieru sajauc ar saberztiem ķiplokiem, eļļu, etiķi, sojas mērci un sāli. Kāposta šķēles no abām pusēm pārsmērē ar pagatavoto maisījumu, liek cepamtraukā, krāsnī 220 grādu temperatūrā cep apmēram 20 minūtes, līdz tās sāk apbrūnēt.

3.

Šķēles uzmanīgi apgriež uz otru pusi un cep mīkstas vēl 10–15 minūtes.

4.

Izceptas pēc vēlēšanās pārkaisa ar sieru un čili pārslām.

Materiāls tapis sadarbībā ar Džiugas.

Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit

Latvija – valsts ar stiprām olām

Ko darīt vasarā Rīgā, 3 āra aktivitātes aktīvai dienai

Tālmācība vai parastā skola: Kuru izglītības formu izvēlēties?

Smaids kā filmu zvaigznēm – zobārstes Jekaterinas Sarvutas ieteikumi

Salauzta sirds – tas nav tikai mīts. Kardiologs Alberts Bērziņš par stresa bīstamo toksiskumu

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: apkures, rekuperācijas un elektroapsaistes risinājumi

Atsvaidzini savu ēdienkarti! 6 mēneša atradumi, ko nobaudīt šomēnes

Izvēlies profesiju, ko novērtē darba devēji – piesakies mācībām Valmieras tehnikumā!

Starptautiskā skola Premjers apliecina augstu kvalitāti un izaugsmi – absolventiem visa pasaule vaļā

No veikala līdz grilam: kā vasarā droši uzglabāt un pagatavot gaļu?
Skaidro eksperts

Jaunākie raksti

FOTO: Rozīte, Stakena, Zeltiņa, Kašers un citi svin dzīvi Baltajā piknikā Pārdaugavā

Atkal palicis bez divriteņa! Mūzikas žurnālistam Uldim Rudakam nozog velosipēdu

Atkal palicis bez divriteņa! Mūzikas žurnālistam Uldim Rudakam nozog velosipēdu

«Esmu tur nostrādājis 10 gadus.» Arī Pēteris Apinis tagad pazudīs no TV ekrāna

«Esmu tur nostrādājis 10 gadus.» Arī Pēteris Apinis tagad pazudīs no TV ekrāna

«Tajos vakaros mājās viņa klusēja…» Teātra karalienes Lilitas Bērziņas mazdēla stāsts

Vēsture un leģenda...

«Tajos vakaros mājās viņa klusēja…» Teātra karalienes Lilitas Bērziņas mazdēla stāsts

Reklāmraksti

Reklāmraksti

No veikala līdz grilam: kā vasarā droši uzglabāt un pagatavot gaļu?
Skaidro eksperts

Smaids kā filmu zvaigznēm – zobārstes Jekaterinas Sarvutas ieteikumi

Pludmales sezona klāt: kolagēns stingrākai ādai un pret celulītu

Izvēlies profesiju, ko novērtē darba devēji – piesakies mācībām Valmieras tehnikumā!

Atsvaidzini savu ēdienkarti! 6 mēneša atradumi, ko nobaudīt šomēnes

Būvējam no jauna

Būvējam koka māju Siguldā: apkures, rekuperācijas un elektroapsaistes risinājumi

No iegādes līdz sirmam vecumam: Dino Zoo padomi, kā rēķināt mājdzīvnieka izmaksas visa mūža garumā

Kā izvēlēties gāzbetona blokus un ķieģeļus pārdomātai būvniecībai

FOTO: Rozīte, Stakena, Zeltiņa, Kašers un citi svin dzīvi Baltajā piknikā Pārdaugavā

Atkal palicis bez divriteņa! Mūzikas žurnālistam Uldim Rudakam nozog velosipēdu

Atkal palicis bez divriteņa! Mūzikas žurnālistam Uldim Rudakam nozog velosipēdu

«Esmu tur nostrādājis 10 gadus.» Arī Pēteris Apinis tagad pazudīs no TV ekrāna

«Esmu tur nostrādājis 10 gadus.» Arī Pēteris Apinis tagad pazudīs no TV ekrāna

«Tajos vakaros mājās viņa klusēja…» Teātra karalienes Lilitas Bērziņas mazdēla stāsts

Vēsture un leģendas

«Tajos vakaros mājās viņa klusēja…» Teātra karalienes Lilitas Bērziņas mazdēla stāsts

«Nedomājiet: ja no «ģerevņas», tad glupa!» Sociālo mediju zvaigzne no Latgales – Kristīne Gjača

Atvērt sadaļu

Kāpēc darba vidē jābeidz sacensties, kuram klājas grūtāk – vecākiem vai kolēģiem bez bērniem

Iedvesmojošs stāsts

Kritiens no sešu metru augstuma un lauzti četri muguras skriemeļi. Ādažnieces Ingas stiprais stāsts

«Bez manis jums būs labāk…» Kā atbalstīt tuvinieku krīzē, neizdegot pašam

Atviļņa slimība

21. gadsimta kaite – atvilnis. Kāpēc pakrūtē deg pat pēc veselīgas maltītes?

«Nesaprotu, kā ģimene var saiet kopā un nedziedāt?» – Katrīna Kūkoja par dzimtas tradīcijām un Latgales kodu

«Vecums ir viena liela cūcība…» – Initas Kresas-Katkovskas spīts un jauna dzīve pēc TTT un radio

Misija – perfekts atvaļinājums. Kāpēc atpūsties ir grūtāk nekā strādāt?

«Es nekad nedomāju, ka Jānis patiešām aizies.» Baiba Petere atklāti par dzīvi pēc vīra nāves

Būs negaidīta romantika un kārdinājums tērēt! Horoskops 16.–22. jūlijam

No džeza Saulkrastos līdz liliju izstādei Rīgā – trīs pasākumi nedēļas nogalei

Arī klasika mainās – jaunie stila noteikumi punktu spēlei skapī un mājoklī

Nenopietni par nop...

Sāremā ir lieliska. Ja vien izdodas no tās tikt prom

Fotogrāfa Valta Kleina dēls atklāti par brāļa Toma traģisko aiziešanu: Viņš bija dzīves krustcelēs

Piemiņas stāsts

Fotogrāfa Valta Kleina dēls atklāti par brāļa Toma traģisko aiziešanu: Viņš bija dzīves krustcelēs

FOTO: «Šausmīgi stulba trauma!» Dietoloģe Neimane tagad pārvietojas ar kruķi

FOTO: Kulbergu pāris žilbina Parīzē. Premjera sieva gluži kā Odrija Hepberna

Tikai naudas dēļ? Zutis skaidro, kādēļ tomēr boksēsies ar Kambalu

Tikai naudas dēļ? Zutis skaidro, kādēļ tomēr boksēsies ar Kambalu

Krievijas žurnālisti Boženu Rinsku pārsteidz tas, kā Latvijā atbild uz viņas sūdzībām

Locītavu sāpes

Sāp pleci, ceļgali, gūžas un pirksti. Reimatoloģes padomi, ja nomoka locītavu sāpes

Kājas kā svina pielietas – viss par pietūkušu potīšu un stilbu novēršanu vasarā

Paaugstināti leikocīti un zems folijskābes līmenis – par ko tas var liecināt?

Locītavu veselība

Ceļa locītavas protēze – likt vai vēl nogaidīt? Ceļvedis tiem, kuri šaubās

Grāmatu izlase vasaras pilnbriedam – iesaka Elīna Dlohi

«Esmu gan santehniķis, gan valdes loceklis, gan direktors.» Aizputes graustu miljonārs – Jānis Kreicburgs

Šīs vasaras modes trīsvienība: retro pludmalē, eksotika apģērbā un noslēpumainas saulesbrilles

Dārznieces salāti ar zemenēm un prošuto

Reibinošā deserta zupa – ar zemenēm un dzirkstošo vīnu

Starpvalstu attiecības

«Ja atzīstam lietas, kādas tās ir, esam kaili lauka vidū.» Gabrieļus Landsberģis par Baltijas drošību

Ceļvedis vīrietim ar lieko svaru

Mārtiņa Bunkus brālis par Latvijas tiesu sistēmas absurdu: «Valsts pati finansē mehānismu, kas ļauj vilcināt laiku.»

Divas Beātes par vīriešiem un randiņiem: «Sievietei ir jābūt princesei, par kuru cīnās»

Apceļo Latviju

Latvijas gardākās pieturvietas – kur palutināt garšas kārpiņas, apceļojot novadus

Skaistumkopšana

Sausums, apsārtums un kaprīza āda? Pazīmes, ka nemanāmi sabojāts ādas galvenais aizsargvairogs

Latvijas skaistākās pludmales pārgājienam gar jūru

Latvijas skaistākās pludmales pārgājienam gar jūru

FOTO: «Visos veikalos meklēju vienu un to pašu.» Daneviča atklāj sava stilīgā izskata noslēpumu

FOTO: «Visos veikalos meklēju vienu un to pašu.» Daneviča atklāj sava stilīgā izskata noslēpumu

Ja kož kaklā, tātad laba! Kā neapmaldīties olīveļļu pasaulē un izvēlēties labāko

Uztura zinātne

Ja kož kaklā, tātad laba! Kā neapmaldīties olīveļļu pasaulē un izvēlēties labāko

Iekārto savu «zaļo telpu» – 12 stilīgas dizaina pērles mājīgai terasei

Iekārto savu «zaļo telpu» – 12 stilīgas dizaina pērles mājīgai terasei

Mākslas un dizaina ceļvedis šai vasarai: notikumi, produkti un izstādes, ko nevajadzētu palaist garām

Mākslas un dizaina ceļvedis šai vasarai: notikumi, produkti un izstādes, ko nevajadzētu palaist garām

Ārstu māja, kur ik rītu var mosties ar putnu čivināšanu. Ciemos pie dakteriem Mauriņiem

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

Spilgtākie Latvijas dizaina meistardarbi – no 190 cm sveces līdz norēķiniem ar plaukstu

FOTO: Kā vasarā pareizi apgriezt rozes, lai tās turpinātu bagātīgi ziedēt

Ventilatoru vai portatīvo kondicionieri? Kā atrast piemērotāko glābiņu karstumā

No veca šķūņa līdz sapņu terasei – bohēmiska vasaras oāze Medemciemā

Lupīnu kafijas pionieri Latvijā. Kā Iveta un Aigars rada unikālu dzērienu Saulkrastu pusē

Dzīvžogs slinkajiem neeksistē. Kas jāzina, pirms dārzā stādi zaļo mūri

Itāļu krēms <em>zabaglione</em> ar svaigām ogām

Itāļu krēms zabaglione ar svaigām ogām

Cukīni pankūciņas itāļu versijā – <em>frittelle di zucchine</em>

Dārzeņu ēdieni

Cukīni pankūciņas itāļu versijā – frittelle di zucchine

Indiešu turku zirņu miltu pankūkas <em>Besan cheela</em>

Indiešu turku zirņu miltu pankūkas Besan cheela

Alkoholiskie kokte...

Marinēts martini – vasaras kokteilis marinētu gurķīšu faniem

Kas jāpaspēj izdarīt košumdārzā jūlijā?

Neienes dārzā Spānijas kailgliemežus! Ko darīt ar jauniem stādiem pirms stādīšanas?

Viņa bumbieres pazīst kā savus bērnus – selekcionāres Baibas Lāces jaunais sākums Dobeles pusē

Dzīve, kas garšo kā agrāk – ciemojamies Kazdangas «Mikrobiofermā» pie Bušēvicu ģimenes

Dzīve, kas garšo kā agrāk – ciemojamies Kazdangas «Mikrobiofermā» pie Bušēvicu ģimenes

Ko darīt jūlijā, lai istabas puķes augtu un ziedētu griezdamies?

«Tu no tā Neimaņa uzmanies! Viņš savas meitenes bieži maina.» Indras Filipsones un Zigurda Neimaņa 50 kopdzīves gadi

«Ir pagājuši 16 gadi teātrī un man vairs nav neviena drauga.» Vizma Kvēpa par lēmumu mainīt dzīvi

Katastrofu stāsts

Trīs cilvēku radītas traģēdijas: kā korporāciju alkatība un korupcija indēja un nogalināja tūkstošus

Kāpēc viņa darbus nemantoja sieva? «Mazā prinča» autora Sent-Ekziperī īstā mīlas dzīve

«Mani neinteresē dāmu sarunas, es labāk tīru stalli.» Kā krīžu vadītāja Iveta Dzērve Mālpilī iekārtoja paradīzi zirgiem

Svešu bēdu nēsātāji kabatā – stāsts par dīvainu atradumu parkā

Sekss un attiecība...

Glāstīt ekrānu, nevis partneri – kāpēc mūsdienās mīlējamies arvien retāk un retāk?

Kāpēc pirms svarīga darba pēkšņi gribas iztīrīt visu māju? Stāsts par mūsu prāta viltībām

Velna dzira vai panaceja? Kas tad īsti ir tik daudz (un visbiežāk pavirši) apspriestais dzēriens ajavaska?

Ko vēl šovasar var pagūt iesēt un kas jau ir nokavēts?

Ko vēl šovasar var pagūt iesēt un kas jau ir nokavēts?

Nepērc tirdziņos, bet pagatavo pati – kā mājās pareizi un ātri fermentēt ugunspuķes tēju?

Nepērc tirdziņos, bet pagatavo pati – kā mājās pareizi un ātri fermentēt ugunspuķes tēju?

Kādu virtuves tehniku iegādāties, lai dārza labumus pārstrādātu ziemas krājumos?

Kādu virtuves tehniku iegādāties, lai dārza labumus pārstrādātu ziemas krājumos?

Nevaru aizmigt – 8 vienkārši un praktiski ieteikumi, lai pievilinātu saldu miegu

Nevaru aizmigt – 8 vienkārši un praktiski ieteikumi, lai pievilinātu saldu miegu

Kāpēc kaķumētra dažus kaķus padara hiperaktīvus, bet citus – nomierina?

Kaķa uzvedība

Kāpēc kaķumētra dažus kaķus padara hiperaktīvus, bet citus – nomierina?

VIDEO: Vairāk nekā 400 grauzēju un viens zemesvēzis – kā izauga pieci Roberta un Rīvas piekūnu mazuļi

Dzīvnieku aizsardzība

VIDEO: Vairāk nekā 400 grauzēju un viens zemesvēzis – kā izauga pieci Roberta un Rīvas piekūnu mazuļi

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

«Lāču mamma» Velga Vītola: Ar lāčiem būs jāiemācās sadzīvot

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Mājdzīvnieku vesel...

Suņi un kaķi karstumu panes daudz grūtāk nekā cilvēki – kā pasargāt mīluļus tveicē

Kā pēc saimnieka nāves dzīvo Lāgerfelda mīļotā kaķene, un kas notika ar viņas mantojumu

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Viens pats mājās. Kurš uztraucas vairāk – bērns vai vecāki?

Bērna veselība

Bērns pārkarsis un apdedzis saulē. Kā rīkoties?

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Grūtniecības riski...

Īpaši bīstami pirmajā trimestrī – vecmāte brīdina par karstuma riskiem grūtniecēm

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?

Mazuļa gaidības

Mazuļa pūriņš bez pārspīlējumiem: kas tiešām vajadzīgs un kas – lieks?