Rīga +22°C 
- Zema
- Lēti
- 45-50 maziem pīrādziņiem
Sastāvdaļas:
- 300-350 g miltu
- 180 g sviesta
- pustējkarote cukura
- šķipsniņa sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 olas dzeltenums
- 2 ēdamkarotes krējuma
- ola pārziešanai
Sastāvdaļas:
- 300-350 g miltu
- 180 g sviesta
- pustējkarote cukura
- šķipsniņa sāls
- 1 tējkarote cepamā pulvera
- 1 olas dzeltenums
- 2 ēdamkarotes krējuma
- ola pārziešanai
1. Visus produktus samīca viendabīgā, stingrā masā un uz pusstundu noliek aukstumā.
Rausīšu variācijas ar četriem dažādiem pildījumiem:
2. Visus pīrādziņus cep apmēram 15 minūtes 200 grādu temperatūrā. Ar katrā receptē minēto pildījuma daudzumu var pagatavot 15–16 mazus pīrādziņus.
