Cēzara salātu versija, kurā ir gan tas, kam jābūt īstos Cēzara salātos, gan tas, kam it kā nav jābūt. Varētu domāt, ka Cēzara salātu recepti zina visi, bet nepārsteigsimies ar secinājumiem, jo šajā receptē ir divi superieroči – īpaši pagatavotas cāļu filejas un ideāla mērce! Pievienosim kraukšķīgus ledus salātus un maizes grauzdiņus, sulīgus tomātiņus un sātīgu sieru. Un iegūsim pavasarīgus salātus, kuri nekad neatstās kaunā ne jūs, ne pašu cēzaru.
Sastāvdaļas:
1 gareno ledus salātu galviņa
4 mazās cāļu filejas (vai viena lielā)
sauja dzelteno ķirštomātiņu
sauja baltmaizes grauzdiņu
2 ēdamkarotes smalki sarīvēta Parmas tipa cietā siera
2 ēdamkarotes sāls un vēl mazliet
malti melnie pipari
Mērcei
1 ļoti svaigs olas dzeltenums
1 tējkarote franču sinepju
5 anšovu filejas
60 ml olīveļļas
puscitrona sula
Zema
Vidējas
Personas
2
Cēzara salātu versija, kurā ir gan tas, kam jābūt īstos Cēzara salātos, gan tas, kam it kā nav jābūt. Varētu domāt, ka Cēzara salātu recepti zina visi, bet nepārsteigsimies ar secinājumiem, jo šajā receptē ir divi superieroči – īpaši pagatavotas cāļu filejas un ideāla mērce! Pievienosim kraukšķīgus ledus salātus un maizes grauzdiņus, sulīgus tomātiņus un sātīgu sieru. Un iegūsim pavasarīgus salātus, kuri nekad neatstās kaunā ne jūs, ne pašu cēzaru.
Sastāvdaļas:
1 gareno ledus salātu galviņa
4 mazās cāļu filejas (vai viena lielā)
sauja dzelteno ķirštomātiņu
sauja baltmaizes grauzdiņu
2 ēdamkarotes smalki sarīvēta Parmas tipa cietā siera
2 ēdamkarotes sāls un vēl mazliet
malti melnie pipari
Mērcei
1 ļoti svaigs olas dzeltenums
1 tējkarote franču sinepju
5 anšovu filejas
60 ml olīveļļas
puscitrona sula
1. Solis
2. Solis
3. Solis
4. Solis
5. Solis
6. Solis
7. Solis
8. Solis
9. Solis
10. Solis
11. Solis
12. Solis
13. Solis
14. Solis
15. Solis
16. Solis
17. Solis
18. Solis
19. Solis
Publikācijas saturs vai tās jebkāda apjoma daļa ir aizsargāts autortiesību objekts Autortiesību likuma izpratnē, un tā izmantošana bez izdevēja atļaujas ir aizliegta. Vairāk lasi šeit
Izskatās, ka Tu izmanto reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)?
Mūsu portāla lasītājiem bez maksas ir pieejami kvalitatīvi raksti. Reklāmas ir vienīgais veids, kā mēs varam turpināt piedāvāt bezmaksas saturu. Lūdzu, izslēdz savu reklāmu bloķēšanas rīku (ad-blocker)!